Le Vale do Lima, qui comprend les municipalités de Viana do Castelo, Ponte de Lima, Ponte da Barca et Arcos de Valdevez, a été désigné "région européenne de la gastronomie et du vin de 2025".

Ce titre a été décerné par l'Associação de Municípios Portugueses do Vinho (AMPV) en reconnaissance de la richesse de l'histoire culinaire et du patrimoine viticole de la région. Les quatre municipalités situées le long du fleuve Lima figurent parmi les éléments les plus significatifs de leur offre touristique, cette reconnaissance ayant servi de base à l'attribution du titre.

Le projet "Vale do Lima Region of Gastronomy and Wine" vise à stimuler le tourisme œnogastronomique en promouvant la culture et les traditions locales, ainsi que le célèbre vin Loureiro do Vale do Lima. Avec 45 producteurs locaux, cette variété de vinho verde joue un rôle central dans l'identité de la région.

Cette initiative vise également à favoriser la durabilité, à impliquer les communautés locales et à mettre en valeur la gastronomie traditionnelle, qui se caractérise par des ingrédients frais, notamment des légumineuses, des viandes élevées en pâturage et des fruits de mer.

L'attrait de Vale do Lima ne se limite pas à la gastronomie et au vin, mais s'étend à toute une série de festivals, de panoramas à couper le souffle et de sites historiques. Cette approche globale du tourisme met l'accent sur la durabilité tout en renforçant les atouts culturels et naturels de la région.

En célébrant ses riches traditions et en tirant parti de ses trésors gastronomiques et vinicoles, Vale do Lima entend se positionner comme une destination de premier plan pour les visiteurs en 2025 et au-delà.