"Les demandes d'importation de viande de poulet et de produits à base de volaille en provenance de régions où des foyers de grippe aviaire se sont déclarés ne seront pas approuvées", a déclaré l'Institut des affaires municipales (IAM) de Macao.

Dans une déclaration, l'IAM s'est dit préoccupé par les foyers de grippe aviaire enregistrés non seulement au Portugal, mais aussi en Hongrie et en Corée du Sud.

L'institut a promis de "continuer à contrôler strictement les aliments frais importés et vendus à Macao grâce à un mécanisme efficace d'inspection des importations et de quarantaine".

Quelques heures plus tôt, la ville voisine de Hong Kong avait également annoncé une interdiction "pour protéger la santé publique", à la suite d'une notification de l'Organisation mondiale de la santé animale.

Le territoire a importé environ 110 tonnes de viande de poulet congelée en provenance du Portugal au cours des neuf premiers mois de 2024, selon des données officielles citées dans un communiqué du Centre pour la sécurité alimentaire (CFS).

Le CSA a déclaré qu'il avait déjà contacté les autorités portugaises et qu'il suivrait "de près" la situation et les informations publiées par l'Organisation mondiale de la santé animale.

"Des mesures appropriées seront prises en fonction de l'évolution de la situation", précise le communiqué.

La grippe aviaire a été détectée dans un élevage de poules pondeuses à Sintra, Lisbonne, et des mesures de contrôle et d'éradication ont été appliquées, a annoncé lundi la Direction générale de l'alimentation et des affaires vétérinaires (DGAV).

"Le 3 janvier, un foyer d'infection par le virus de l'influenza aviaire hautement pathogène (GAAP) a été confirmé dans un élevage de poules pondeuses, dans la municipalité de Sintra, district de Lisbonne", indique une note de la DGAV.

Des mesures de contrôle et d'éradication ont déjà été mises en œuvre et comprennent l'inspection du lieu où la maladie a été détectée, l'abattage des animaux infectés et le nettoyage des installations.

Des restrictions de mouvements ont également été imposées et les élevages d'oiseaux situés dans les zones réglementées (dans un rayon de 10 kilomètres autour du foyer) font l'objet d'une surveillance.

La DGAV a également demandé à tous les opérateurs de signaler toute suspicion de maladie, soulignant que la détection précoce des foyers "est essentielle pour la mise en œuvre rapide des mesures de contrôle".

La direction générale de la santé (DGS) a indiqué qu'il n'existait aucun dossier de personnes présentant des symptômes ou des signes évocateurs d'une infection humaine par le virus H5N1, détecté dans l'élevage de poulets de la municipalité de Sintra.

Dans un communiqué, la DGS a souligné que la transmission de ce virus à l'homme "est un événement rare", avec des cas sporadiques enregistrés dans le monde entier, et que "le virus ne se transmet pas par la consommation de viande".