जैतून का क्षेत्र: “एक आर्थिक मुकुट गहना”

“जैतून का क्षेत्र पुर्तगाली अर्थव्यवस्था के 'क्राउन ज्वेल' में से एक है। यह एक ऐसा क्षेत्र है, जिसने पिछले 20 वर्षों में आधुनिकीकरण किया है, प्रौद्योगिकी, नवाचार, ज्ञान में निवेश किया है और उत्पादकता में काफी सुधार किया है”, सरकारी अधिकारी ने प्रकाश डाला

बेजा में लुसा एजेंसी से बात करते हुए, ओलिवम टॉक्स के 10 वें संस्करण के अंत में बोलने के बाद, एक ऐसी घटना जिसमें जैतून क्षेत्र के विकास और भविष्य की संभावनाओं पर बहस हुई थी, अर्थव्यवस्था मंत्री ने कहा कि यह एक ऐसा क्षेत्र है जो “राष्ट्रीय निर्यात में महत्वपूर्ण योगदान देता है"।

“20 वर्षों में, यह मात्रा के मामले में 12 गुना और मूल्य के मामले में 18 गुना बढ़ने में कामयाब रहा”, निर्यात के संदर्भ में, उन्होंने एक अध्ययन के निष्कर्ष पर प्रकाश डाला, जो पहले बैठक में जारी किया गया था।

एंटोनियो कोस्टा सिल्वा के अनुसार, 2022 में, “पूरे कृषि-खाद्य उद्योग ने निर्यात के मामले में 7,300 मिलियन यूरो का योगदान दिया"।

मंत्री ने आगे कहा कि यह “एक ऐसा क्षेत्र है, जिसने 2017 से प्रति वर्ष एक बिलियन यूरो से अधिक का निवेश किया है, और इसका एक बहुत ही उच्च गुणवत्ता वाला उत्पाद है”, क्योंकि “जैतून का क्षेत्र जो जैतून का तेल पैदा करता है उसका 95 से 98% शुद्ध या अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल है, इसलिए यह अधिकतम गुणवत्ता का है”।

उन्होंने तर्क दिया, “यह एक ऐसा क्षेत्र है जो अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रगतिशील पहचान हासिल करने लगा है और मुझे लगता है कि इसमें पुर्तगाली कृषि और पुर्तगाली अर्थव्यवस्था के परिवर्तन के लिए एक महान 'एंकर' के रूप में विकसित होने और बदलने की सभी स्थितियां हैं”।

कासा डो एज़ाइट ने आज लुसा को बताया कि पुर्तगाल में पैकेज्ड ऑलिव ऑयल की बिक्री में पिछले साल की तुलना में जनवरी और अक्टूबर के बीच 1% की गिरावट आई है, लेकिन कीमतों में बढ़ोतरी के कारण सितंबर तक निर्यात में 28% की गिरावट आई है।

कासा डो एज़ाइट के अनुसार, निर्यात में यह गिरावट और बढ़ सकती है “क्योंकि मूल्य वृद्धि मूल्य श्रृंखला के साथ पारित हो जाती है"।

बाजार में जैतून के तेल की ऊंची कीमत के बारे में लुसा द्वारा आज पूछे जाने पर, अर्थव्यवस्था मंत्री ने स्वीकार किया कि “ऊंची कीमतें चिंता का विषय हैं"।

“लेकिन ये ऊंची कीमतें पिछले साल लगभग पूरे भूमध्यसागरीय बेसिन में हुई काउंटर-हार्वेस्ट, कच्चे माल की कमी और कुछ मांग में वृद्धि से उत्पन्न हुई हैं”, उन्होंने प्रकाश डाला।

इसलिए, कोस्टा सिल्वा ने कहा कि वह “आश्वस्त” हैं कि यह “एक आवधिक चक्र” होगा, जिससे “जल्दी ठीक हो जाएगा, क्योंकि जैतून का तेल, कई अन्य चीजों के अलावा, स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है” और “उच्च गुणवत्ता वाले भोजन के रूप में तेजी से पहचाना जाता है।”

बेजा में इस पहल को ऑलिवम द्वारा बढ़ावा दिया गया था, जो 109 वर्षों से मौजूद एक संघ है और इस अलेंटेजो शहर में स्थित है, जिसने खुद को इस क्षेत्र में “सबसे बड़ा पुर्तगाली संघ” माना है, जिसमें 130 संबद्ध समूह (300 खेतों के अनुरूप) और 18 मिलें हैं, जिसमें देश में कुल 49 हजार हेक्टेयर से अधिक कृषि अन्वेषण शामिल हैं।