Notícias ao Minuto के अनुसार, वैज्ञानिक पत्रिका 'एडिक्शन' द्वारा प्रकाशित एक अध्ययन ने यूरोप में शराब की खपत के छह पैटर्न की पहचान की।
जांच का निष्कर्ष 2000 और 2019 के बीच एकत्र किए गए उपभोग के आंकड़ों का विश्लेषण करने के बाद आया है और यह बताता है कि इस पदार्थ की खपत पेय के स्थिर और विशिष्ट समूहों में होती है जो भूगोल द्वारा आंशिक रूप से निर्धारित प्रतीत होते हैं।
अध्ययन के सह-लेखक जुरगेन रेहम का तर्क है कि अलग-अलग उपभोग पैटर्न “संस्कृति में गहराई से निहित हैं” और इसलिए “बदलना मुश्किल” है। लेखक के अनुसार, यह निष्कर्ष निकाला गया कि उपभोग के पैटर्न इन देशों में दर्ज बीमारियों से होने वाली मृत्यु दर से संबंधित हैं।
2019 में दर्ज किए गए उपभोग पैटर्न यहां दिए गए हैं:
शराब पसंद करने वाले देश: इस श्रेणी में शराब की अधिक खपत और शराब और बीयर जैसे पेय पदार्थों का कम सेवन होता है। ये वे देश हैं जहाँ शराब की खपत सबसे कम है। ये फ्रांस, ग्रीस, इटली, पुर्तगाल और स्वीडन हैं।
ऐसे देश जो बहुत सारी बीयर (और कुछ स्प्रिट) पीते हैं: यहाँ हमें ऑस्ट्रिया, बेल्जियम, डेनमार्क, जर्मनी, नीदरलैंड, नॉर्वे, स्लोवेनिया और स्पेन मिलते हैं। इन राष्ट्रीयताओं के लोग किसी विदेशी देश में जाने पर अधिक शराब पीते
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देश जो बहुत अधिक बीयर पीते हैं (और विशिष्ट समय पर): उनकी विशेषता यह है कि वे ऐसे देश हैं जहाँ बहुत अधिक बीयर का सेवन किया जाता है और जहाँ विशिष्ट एपिसोड में शराब का सेवन अधिक होता है, यानी जब वे पीते हैं, तो वे बहुत पीते हैं। क्रोएशिया, चेक गणराज्य, हंगरी, पोलैंड, रोमानिया और स्लोवाकिया ऐसे देश हैं जो इस श्रेणी में आते हैं
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देश जो बहुत अधिक शराब पीते हैं: ये वे देश हैं जहाँ आध्यात्मिक पेय की अधिक खपत और बीयर की अधिक खपत होती है। ये ऐसे देश हैं जहां आम तौर पर शराब की अधिक खपत दर्ज की जाती है। हम एस्टोनिया, लाटविया और लिथुआनिया के बारे में बात करते
हैं।जिन देशों में शराब की खपत की दर अधिक है और जो लोग शराब नहीं पीते हैं उनकी दर भी अधिक है: ये यूक्रेन, बुल्गारिया और साइप्रस के मामले हैं।
उच्च प्रचलन और अत्यधिक शराब की खपत वाले देश: फ़िनलैंड, आइसलैंड, आयरलैंड, लक्ज़मबर्ग और माल्टा।