Selon Notícias ao Minuto, une étude publiée par la revue scientifique "Addiction" a identifié six modèles de consommation d'alcool en Europe.

La conclusion de l'enquête, qui fait suite à l'analyse des données de consommation recueillies entre 2000 et 2019, suggère que la consommation de cette substance se produit dans des groupes de boissons stables et spécifiques qui semblent être partiellement déterminés par la géographie.

Les différents modes de consommation sont "profondément ancrés dans la culture" et sont donc "difficiles à changer", affirme Jürgen Rehm, coauteur de l'étude. Selon l'auteur, il a été conclu que les modes de consommation sont liés aux taux de mortalité des maladies enregistrées dans ces pays.


Voici les modes de consommation enregistrés en 2019 :


Pays amateurs de vin : cette catégorie se caractérise par une plus grande consommation de vin et une plus faible consommation de boissons telles que les liqueurs et la bière. Ce sont les pays où la consommation d'alcool est la plus faible. Il s'agit de la France, de la Grèce, de l'Italie, du Portugal et de la Suède.


Les pays qui boivent beaucoup de bière (et peu de spiritueux) : Il s'agit de l'Allemagne, de l'Autriche, de la Belgique, du Danemark, de la Norvège, des Pays-Bas, de la Slovénie et de l'Espagne. Les personnes de ces nationalités ont tendance à boire davantage lorsqu'elles s'installent dans un pays étranger.


Les pays qui boivent beaucoup de bière (et à des heures précises) : Ils se caractérisent par le fait qu'il s'agit de pays où l'on consomme beaucoup de bière et où l'on observe une forte prévalence de la consommation d'alcool lors d'épisodes spécifiques, c'est-à-dire que lorsqu'ils boivent, ils boivent beaucoup. La Croatie, la République tchèque, la Hongrie, la Pologne, la Roumanie et la Slovaquie sont des pays qui entrent dans cette catégorie.


Pays qui boivent beaucoup d'alcool : Ces pays se caractérisent par une forte consommation de boissons spiritueuses et de bière. Ce sont des pays qui enregistrent généralement une consommation d'alcool plus élevée. Il s'agit de l'Estonie, de la Lettonie et de la Lituanie.


Lespays qui ont un taux élevé de consommation d'alcool et un taux élevé de personnes qui ne boivent pas: C'est le cas de l'Ukraine, de la Bulgarie et de Chypre.


Pays à forte prévalence et consommation excessive d'alcool : Finlande, Islande, Irlande, Luxembourg et Malte.