“अल्गार्वे में उत्पादित 70% शराब इस क्षेत्र में बेची जाती है, लगभग 15% निर्यात के लिए और बाकी देश के अन्य क्षेत्रों में बेची जाती है”, एल्गरवे वाइन कमीशन के अध्यक्ष ईसीओ/लोकल ऑनलाइन को बताते हैं।

एल्गरवे वाइन कमीशन (CVA) पिछले साल के अभियान की तुलना में 1.7 मिलियन लीटर के पूर्वानुमान के साथ 5% से 7% के बीच उत्पादन में वृद्धि की भविष्यवाणी करता है। एल्गरवे वाइन कमीशन के अध्यक्ष बताते हैं कि यह वृद्धि (5% के क्रम में) पिछले तीन अभियानों में दर्ज की गई है और यह “क्षेत्र में ऑपरेटरों की संख्या में वृद्धि” का परिणाम

है।

सारा सिल्वा का कहना है कि दस साल में उत्पादकों की संख्या दोगुनी हो गई है। नौकरियों के संबंध में, उनका अनुमान है कि “निश्चित रूप से 400” हैं

।

एल्गरवे वाइन लीडर ने ईसीओ को बताया कि अल्गार्वे में प्रमाणित वाइन की औसत कीमत राष्ट्रीय मूल्य से अधिक है। “पिछले साल, खानपान और वितरण में प्रमाणित शराब की औसत कीमत लगभग 14 यूरो प्रति लीटर थी, जबकि राष्ट्रीय स्तर पर, औसत मूल्य छह यूरो प्रति लीटर से ऊपर था।” सारा सिल्वा ने आगे बताया कि “अकेले रेस्तरां के संबंध में, अल्गार्वे से प्रमाणित वाइन की प्रति लीटर औसत कीमत 19.25 यूरो थी, जबकि राष्ट्रीय औसत 12 यूरो था"। पिछले साल राष्ट्रीय बाजार (वितरण और खानपान) में बिक्री

चार मिलियन यूरो थी।

एल्गरवे वाइन कमीशन के अध्यक्ष का कहना है कि “रणनीति में गुणवत्ता के माध्यम से बढ़ना शामिल है न कि मात्रा के माध्यम से”, यह ध्यान में रखते हुए कि “विकास हमेशा सीमित रहता है”, क्योंकि इस क्षेत्र में केवल 1,400 हेक्टेयर दाख की बारियां हैं, जिनमें से 800 हेक्टेयर प्रमाणित उत्पादन के लिए अभिप्रेत हैं।

अल्गार्वे मूल रूप से अपनी धूप और समुद्र तटों के लिए जाना जाता है और “इस क्षेत्र की मदिरा पीछे हट गई”। हालांकि, इस क्षेत्र को पर्यटन, वाइन टूरिज्म में एक व्यावसायिक अवसर मिला, जिसकी तलाश विशेष रूप से अमेरिकी बाजार (अमेरिका और कनाडा) से आने वाले विदेशी पर्यटकों द्वारा की जाती है। सारा सिल्वा बताती हैं, “एल्गरवे वाइन के लिए वाइन टूरिज्म हमारे रणनीतिक विज़न में से एक रहा है”।

एल्गरवे वाइन कमीशन के अध्यक्ष यह भी कहते हैं कि पर्यटक “स्थानीय उत्पाद का स्वाद चखना चाहते हैं और स्थानीय उत्पादों के प्रति उनकी प्रवृत्ति और प्राथमिकता अधिक होती है"।

अन्य रणनीतियों में राष्ट्रीय और विदेशी पर्यटकों को एल्गार्वे वाइन पेश करने और उनका स्वाद लेने के लिए स्थानीय रेस्तरां और होटलों के बीच जागरूकता बढ़ाना शामिल है, यह ध्यान में रखते हुए कि “एल्गरवे सभी वाइन का प्रवेश द्वार है”। अल्गार्वे वाइन कमीशन के नेता का मानना है कि “उनके बीच बहुत प्रतिस्पर्धा है” क्योंकि “कई ऑपरेटर और वितरक अपनी वाइन बेचने के लिए इस क्षेत्र में जाते हैं” और यह “स्थानीय चीज़ों को बढ़ावा देने” के मिशन का हिस्सा है।

“रेस्तरां, होटल और वितरण में क्षेत्र की वाइन को बढ़ावा देने” के मिशन के साथ, लगभग 30 उत्पादक 14 अक्टूबर को हिल्टन विलमोरा में होने वाले एल्गरवे वाइन सत्र के पहले संस्करण में मिलेंगे।