Nella presentazione del progetto, l'assessore del Comune di Faro Sophie Matias ha dichiarato che l'intervento architettonico dovrebbe avvenire in quattro fasi, stimando che le prime due saranno completate entro il 2027, anno in cui Faro potrebbe potenzialmente essere Capitale Europea della Cultura, se riceve il titolo.
Il progetto prevede l'espansione dell'area del Museo Municipale di Faro, situato accanto alla vecchia fabbrica, creando nuove aree espositive, così come la costruzione di due nuovi edifici e la riqualificazione dello spazio pubblico circostante, ha aggiunto il funzionario durante la sessione.
Secondo l'architetto, un nuovo edificio sarà costruito nella parte posteriore della fabbrica, dove saranno create stanze di supporto per la produzione musicale - con la possibilità di trasformarsi in altre valenze -, e un altro a Praça Afonso III, che servirà da supporto nel rapporto tra il Museo Municipale e la Fabbrica della Birra.
"Indipendentemente dal fatto che Faro diventi la capitale della cultura, il processo della Fábrica da Cerveja non ha ritorno. Vogliamo che sia, chiaramente, un faro nell'area della cultura", ha sottolineato il funzionario, ricordando le "vicissitudini" e i "progressi e le battute d'arresto dei diversi progetti" che sono stati progettati per lo spazio.
Situato a Vila Adentro, vicino al vecchio muro della capitale dell'Algarve, di fronte alla Ria Formosa, l'edificio è stato costruito tra il 1930 e il 1940 in una zona che ha iniziato ad essere occupata da impianti di produzione alla fine del XIX secolo, tra cui una fabbrica di distillazione, tra il 1904 e il 1935.
Classificato come bene di interesse pubblico, lo spazio è stato acquisito dalla Camera nel 1998 ed è stato messo all'asta due volte, in un momento in cui il comune era alle prese con difficoltà finanziarie, tuttavia - e "fortunatamente", secondo Paulo Santos - non si è presentato nessun acquirente.