È la stanza della casa in cui si lavora di più, e non c'è da stupirsi che la cucina debba essere multitasking, giorno dopo giorno...
"Al giorno d'oggi, le nostre cucine sono molto più di un semplice spazio per cucinare", afferma Mike Norton, direttore commerciale e progetti di Magnet Trade.
"Dagli uffici a casa, agli spazi per lo studio, ai luoghi per rilassarsi e socializzare, le nostre cucine sono il fulcro di molte attività diverse".
Con questo, si crea una serie di oggetti che possono lasciare la cucina in disordine, osserva Norton, e che spesso possono far sentire ansiosi e sopraffatti.
"Se riuscite a ridurre il disordine e a creare uno spazio più ordinato, vi sentirete più felici e soddisfatti quando lo userete", suggerisce Norton.
Tuttavia, afferma che non esiste un'unica soluzione per avere una cucina ordinata e libera dal disordine.
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"Si tratta di organizzare le piccole parti della cucina con soluzioni di stoccaggio intelligenti, che lavoreranno insieme in modo coerente per creare uno spazio efficiente e funzionale".
Ecco come affrontare la sfida...
Fate un po' di ordine
Prima di addentrarsi nel mondo delle soluzioni di contenimento e della loro installazione, Norton dice che il suo consiglio principale è quello di determinare cosa avete effettivamente bisogno di riporre.
"Esaminate sistematicamente la vostra cucina, affrontando ogni cassetto o armadio singolarmente", consiglia Norton. "Svuotatene il contenuto e valutatene la necessità.
"Dai doppioni agli utensili che avevate dimenticato di avere, vi renderete subito conto di quanto spazio potete liberare con uno sgombero della cucina".
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Una volta che si è raffinato il proprio patrimonio, assicurandosi che tutti gli oggetti indesiderati vengano venduti o donati in beneficenza, l'esperto afferma che si rimarrà stupiti da quanto sarà più semplice organizzare e gestire una raccolta ridotta.
Installare scaffali supplementari negli armadi
Come sottolinea Norton, gli armadi a un solo ripiano sono uno dei maggiori ostacoli alla massimizzazione dello spazio di archiviazione. Tuttavia, afferma che la maggior parte degli armadi è prodotta con scaffali intercambiabili, il che significa che con un po' di bricolage è possibile raddoppiare la capacità degli armadi e persino creare sistemi di stoccaggio personalizzati.
"Misurate il ripiano esistente, trovatene di nuovi della stessa dimensione e inseriteli nel mobile con i ganci di montaggio", spiega Norton.
"Potete sovrapporli a diverse altezze per adattarli a ciò che desiderate riporre. Oppure potete inserirli in verticale per creare una soluzione efficiente per conservare e accedere facilmente ai taglieri".
Decantare ed etichettare
Per razionalizzare il contenuto di armadi, frigoriferi e congelatori, prendete l'abitudine di travasare i prodotti in contenitori adeguati...
"Non solo è un'operazione esteticamente gradevole, ma è anche un ottimo modo per ridurre la quantità di imballaggi che conservate, soprattutto per prodotti come i cereali, che di solito sono contenuti in scatole ingombranti", spiega Norton.
I nostri frigoriferi e armadi finiscono spesso per ospitare barattoli mezzi vuoti e scatole malconce, quindi scegliete contenitori acrilici trasparenti per tenere tutto in ordine, dice Norton, e mettete etichette con date e nomi sui contenitori.
"Questo aiuta a tenere traccia di ciò che c'è in cucina e incoraggia a usare ciò che si ha già e a evitare acquisti eccessivi".
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Allo stesso modo, l'uso di cestini di plastica per riporre i prodotti per la pulizia all'interno delle unità è un modo semplice per garantire che eventuali fuoriuscite o perdite siano contenute e che le unità siano protette.
Tenere bustine di tè, caffè e zucchero in un unico cestino renderà più facile individuare tutto ciò che serve per una bevanda calda, oltre a mantenere più ordinati i piani di lavoro, aggiunge.
Cassetti contro scaffali
Elizabeth Sherwin, direttore creativo di Naked Kitchens, afferma: "I cassetti sono ottimi per facilitare l'accesso, ma i ripiani possono spesso consentire un maggiore volume di stoccaggio".
Gli inserti nei cassetti per le posate e gli utensili, i portaspezie e i ripiani sono ideali per l'organizzazione, in quanto consentono di raggruppare gli oggetti e di riordinarli nel modo più semplice possibile.
Sherwin prosegue: "Accettate di avere bisogno di una discarica dedicata all'ingresso della cucina, perché è qui che tutti i membri della famiglia butteranno tutto!
"Una pila di cassetti offre il posto perfetto per le cose di ciascuno nel modo più ordinato possibile".
Riempite le pareti vuote con scaffali aperti
Anche dopo il decluttering, può essere difficile trovare spazio negli armadi...
"È qui che entra in gioco il concetto di 'aperto' come soluzione di archiviazione facile da installare", suggerisce Norton. "Riempire le pareti vuote con scaffali a giorno può servire sia come decorazione che come contenitore".
Quando si scelgono le mensole, Norton suggerisce di optare per supporti che si abbinino alle altre finiture della cucina.
"Se i vostri mobili sono dotati di rubinetti e maniglie in ottone, scegliete staffe da parete in ottone per sostenere le vostre mensole e creerete una sensazione di coesione".
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Finta dispensa
Le dispense possono essere una delle caratteristiche più desiderate in cucina, ma non tutti abbiamo lo spazio necessario per creare un'enorme dispensa a muro, dice Norton.
"È possibile, tuttavia, sfruttare in modo intelligente lo spazio a disposizione e creare la propria mini dispensa".
E continua: "Un mobile dispensa estraibile può essere inserito in uno spazio ristretto, ma offre comunque un ampio spazio di stoccaggio di facile accesso.
"Oppure, investendo in cestini in filo metallico estensibili che possono essere inseriti nel mobile esistente, si ottiene un'atmosfera simile a quella della dispensa", aggiunge Norton. "Sono ideali per conservare oggetti come verdure e riso e aiutano a mantenere la cucina libera e organizzata".