Eigenaresse Shenul Williams schrijft groeiend patriottisme en lokale aankopen, versneld door Amerikaanse importtarieven, toe aan het redden van haar 38 jaar oude familiebedrijf van sluiting.

"Ik kan het niet geloven", deelde ze. "Ik kan me één klein briefje herinneren. Deze dame zei: "Ga zo door. Weet je, maak Canadees. We willen Canadees."