Festiwal Gastronomiczny Bacalhau i Oliwy z Oliwek powraca do restauracji w Vila de Rei, w dzielnicy Castelo Branco, na tydzień przed obchodami Wielkanocy.

Według Paulo Césara Luísa, przewodniczącego Rady Miejskiej na zasadzie zastępstwa, głównymi celami tego festiwalu gastronomicznego są promocja lokalnych restauracji, oliwy z oliwek produkowanej w gminie oraz docenienie lokalnej gastronomii.

"Z roku na rok staje się on coraz bardziej jednym z głównych kamieni milowych w kalendarzu gastronomicznym w centrum kraju", powiedział burmistrz.

W wydarzeniu weźmie udział siedem restauracji z Vila de Rei, w których głównymi składnikami będą dorsz i oliwa z oliwek.