"Den portugisiska fiskesektorn fortsätter att öka sin ekonomiska vikt i landet varje år och framför allt sin export: vi exporterade mer än 1 100 miljoner euro 2022 och för 2023 räknar vi med en ökning som kan uppgå till 15 procent och överstiga 1 250 miljoner euro", säger ALIF:s ordförande Manuel Tarré från Gelpeixe.

För föreningens ordförande har den portugisiska industrins närvaro på stora internationella mässor bidragit till denna tillväxt, till exempel Seafood Expo Global, som äger rum för andra året i rad i Barcelona den 25-27 april.

På denna mässa kommer den portugisiska havslivsmedelsindustrin "att ha den största representationen någonsin", med 18 företagsgrupper från olika delar av landet och från alla undersektorer inom fiske, hamnar, tillverkningsenheter, vattenbruk och marknadsföring.

Portugisisk fisk är för närvarande den viktigaste jordbrukslivsmedelsprodukten i landets export, följt av vin, olivolja och grönsaker, enligt ALIF.

Enligt föreningen är den globala ökningen av efterfrågan på produkter med koppling till havets ekonomi under det senaste decenniet "i linje med konsumenternas växande intresse för sin mat och hälsa".

Hållbar

"Fisk- och skaldjursindustrins goda "resultat" grundar sig på kvalificeringen av dess processer, som har blivit miljömässigt hållbara, och på den ökande näringsmässiga och gastronomiska kvaliteten på den fisk som används", säger Manuel Tarré.

ALIF:s ledare anser att "internationaliseringsprocessen för flera nationella företag och deras förmåga att bli konkurrenskraftiga på den globala marknaden har också varit mycket viktig".

"Försäljningen har ökat på de viktigaste marknaderna som skickar turister till Portugal", säger Manuel Tarré.

Spanien, Frankrike och Italien är de länder, enligt ALIF:s uppgifter, där den portugisiska produkten har hävdat sig varje år genom ökad försäljning.