Ett företag som tillverkar mjöl av syrsor har som första land i Italien fått klartecken att sälja livsmedel som framställts av insekter för mänsklig konsumtion. Insekter är fulla av näringsämnen och vitaminer och betraktas alltmer som ett hållbart sätt att få i sig näringsämnen.
Insektsmjöl
Nutrisect utmanar italienska matpurister med cricketmjöl som kan användas i en rad olika livsmedel.
Av PA/TPN, in Europa, Världen · 10 guov 2024, 11:31 · 0 Kommentarer