Останні франшизи мають площі від 110 до 270 квадратних метрів і створили загалом 42 прямих робочих місця (10 в Альверці, 18 у Бенфіці та 14 у Каштелу-Бранку).
Бренд 100 Montaditos заснований на типовій середземноморській кухні та естетиці андалузької таверни з її різноманітністю монтадітос - невеликих бутербродів з різними начинками - від класичних, з шинкою, картопляними коржиками, курячим шашликом і соусом барбекю, до більш вишуканих, з копченим лососем, козячим сиром і вершками з камамбером. Окрім пікантних закусок, є також монтадітос з дульсе де лече, шоколадним кремом та згущеним молоком.
"100 Montaditos - це вже класика серед наших франшиз і має великий успіх серед португальців. Від аперитивів та холодного пива за вигідною ціною до невимушеної атмосфери наших закладів, оформлених як справжні андалузькі таверни, ми вважаємо, що саме ці фактори допомогли нам підкорити Португалію", - сказав Енріке Лассо де ла Вега, міжнародний директор Restalia.
Ці нові відкриття є частиною плану розширення іспанської компанії, яка планує досягти 50 магазинів на початку 2023 року і зробити Португалію першим міжнародним ринком, де будуть представлені всі п'ять її брендів.
Наразі в Португалії вже представлені бренди 100 Montaditos, The Good Burguer, Pepe Taco та Panther Organic Coffee.