Підвищений рівень цукру в крові може бути пов'язаний з підвищеним ризиком серцево-судинних захворювань, свідчить нове дослідження.
Дослідження Лондонської школи гігієни і тропічної медицини показало, що чоловіки і жінки з підвищеним рівнем цукру в крові мають на 30-50% більший ризик розвитку серцево-судинних захворювань (ССЗ), навіть якщо цей рівень нижче порогового для діабету.
Підкреслюючи важливість факторів дієти і способу життя, дослідження також виявило, що при рівні цукру в крові в межах норми, люди з найнижчим рівнем мають на 10% нижчий ризик розвитку будь-якої форми ССЗ, включаючи інфаркти та інсульти.
Що таке рівень цукру в крові?
"Рівень цукру в крові, також відомий як рівень глюкози в крові, - це показник, який показує, скільки глюкози міститься у вашій крові", - говорить доктор Гілл Дженкінс, лікар загальної практики та радник Чайної консультативної групи.
"Глюкоза - це цукор, який ви отримуєте або безпосередньо з їжі та напоїв, або через перетравлення вуглеводовмісних продуктів, або через інші метаболічні процеси в організмі".
Рівень цукру в крові коливається протягом дня, пояснює вона: "Підвищується під час їжі та пиття (включаючи алкоголь), падає, якщо ви не їли і не пили деякий час".
Сплеск енергії і подальший спад, який ви отримуєте від газованого напою або солодкої закуски, пояснюється підйомом і спадом рівня цукру в крові.
"Рівень глюкози в крові також може змінюватися під впливом фізичних вправ, стану гідратації, фізичного чи розумового стресу, а також деяких ліків, - каже Дженкінс.
"Навіть у людей без діабету серйозні захворювання, гормональні розлади або певні ліки, такі як стероїди та деякі антидепресанти, можуть спричинити коливання рівня цукру в крові".
Як визначити, що у вас підвищений рівень цукру в крові?
Раптовий приплив енергії після вживання солодкої їжі або напою не є симптомом підвищеного рівня цукру в крові, також відомого як гіперглікемія.
"Симптоми дуже високого рівня цукру в крові зазвичай з'являються поступово і включають сильну спрагу, часте сечовипускання, затуманення зору, слабкість і втому, а також мимовільну втрату ваги", - говорить Дженкінс.
"Однак ви можете не мати жодних симптомів - або не помічати їх - при постійно підвищеному рівні цукру".
Фотографія: Автор: Дженкінс: PA; Автор: PA;
Як знизити рівень цукру в крові
Дієта, фізичні вправи та інші фактори способу життя можуть впливати на рівень цукру в крові. "Загалом, уникайте вживання занадто великої кількості солодкої або крохмалистої їжі - це стосується і солодких напоїв, а також алкоголю", - каже Дженкінс.
"Зосередьтеся якомога більше на необроблених зернах, таких як овес, додаючи до них трохи насіння або горіхів".
П'ять разів на день їсти фрукти та овочі також допомагає: "Особливо зелені листові сорти, такі як капуста, броколі, шпинат, каволо неро".
Такі фрукти, як полуниця, малина і чорниця - чудові, але будьте обережні зі стиглими тропічними сортами: "Обмежте фрукти, які можуть, залежно від індивідуальних особливостей, спричинити підвищення рівня глікемії, такі як манго, банан, ананас, диня".
Пийте воду або інші напої з низьким вмістом цукру, наприклад, чай, який, як було доведено, нормалізує рівень цукру в крові після їжі. "Причина цих висновків пов'язана з вмістом поліфенолів у чорному чаї, які допомагають регулювати рівень глюкози та інсуліну в крові", - каже Дженкінс.
Прагніть до рекомендованих NHS 150 хвилин фізичних вправ на тиждень, поєднуючи помірний рух - наприклад, ходьбу - з інтенсивною активністю, якщо дозволяє ваша фізична підготовка.
"Ходьба сама по собі знижує вагу - якщо ви також приділяєте увагу дієті - і покращує чутливість до інсуліну, що допомагає контролювати рівень глюкози в крові", - каже Дженкінс.
"Навіть якщо ви не займаєтеся спортом, просто бути більш активним допоможе - піднімайтеся сходами, а не ескалатором, паркуйте машину трохи далі від роботи, виходьте з автобуса на одну зупинку раніше, а потім йдіть пішки".
Минулорічне дослідження показало, що навіть якщо ви будете якомога більше стояти протягом дня, це може значно знизити рівень цукру в крові.
Нарешті, перевірте у свого лікаря, чи немає у вас інших захворювань, радить Дженкінс.
"Якщо у вас діабет, приймайте ліки від діабету точно за призначенням і дотримуйтесь усіх рекомендацій, які дають вам медсестра, лікар або медична команда".