ٹیلر کی بہت اولڈ سنگل ہارویسٹ پورٹ 1968 (€305)، سرخ شراب کارٹوکسا پیرا منکا 2005 (€460) اور کاسا فیریرینہا بارکا ویلہا 1999 (€563.8) وہ شراب تھیں جو ماہر یوسٹاسیا ہیون کے ذریعہ ممتاز تھیں۔

برسوں کے دوران مستقل طور پر ایک عظیم شراب، ایک عظیم شراب کیا بناتا ہے؟ اس سوال کا جواب دینے کے لئے سب سے مشہور پرتگالی شراب، بارکا ویلہا کے چکھنے سے بہتر کچھ نہیں ہے۔ اس کے آخری ایڈیشن میں، 18 ہزار بوتلیں تیار کی گئیں، جن کی قیمت فی الحال پرتگال میں تقریبا €600 فی یونٹ ہے۔

بارکا ویلہا کے تخلیق کار کو “ڈورو میں زبردست ٹیبل شراب تیار کرنے کا خواب تھا” اور اس خواب کو حاصل کرنے کے لئے، وہ بہترین سے تعلیم حاصل کرنے اور سیکھنے کے لئے فرانس گیا تھا۔

وہ ملک کی دو حوالہ سرخ شراب ہیں۔ وہ ایک اعلی قیمت، شہرت اور ایک دلچسپ تاریخ کا اشتراک کرتے ہیں۔ پرتگال بہترین شراب تیار کرتا ہے، تاہم، یہ جاننا ہمیشہ اچھا ہوتا ہے کہ موجود تمام لوگوں میں کون سی قومی خصوصیات ہیں، اور بیرون ملک تسلیم کی جارہی ہیں۔

تین پرتگالی شراب دنیا کی 15 بہترین شراب کی فہرست میں ہیں۔ فوربس کے ذریعہ 2019 کی بہترین شراب کے بارے میں بنائی گئی فہرست۔ فرانس میں ٹاپ 15 میں چار شراب ہیں۔

1.

اسکیرکرو نیپا ویلی کیبرنیٹ سوویگن 2015 (€935.96) 2.

ڈومین ڈی لا رومانی-کونٹی برگنڈی کوٹ ڈی نیوٹس 2000 (€3795) 3.

سولڈیرا کیس باسے سانگیوویس ٹسکانا 2006 (€485) 4.

چیٹیو ڈی یکیم بورڈو ساٹرنس 2001 (€575.3) 5. ٹیلر کا بہت پرانا سنگل ہارویسٹ پورٹ 1968 (€305)

6.

ڈومین ڈی لا رومانی-کونٹی برگنڈی کوٹ ڈی نیوٹس 2011 (€2800) 7.

وییڈو چڈوک چلی کیبرنیٹ سوویگن 2014 (€374.82) 8.

ماسیٹو ٹسکن 2005 (€967.5) 9۔

ٹارکٹ ٹارکٹ 2005 (€460) 10.

پیٹرس بورڈو 2005 (€4134) 11۔

مونٹیویجو ارجنٹائن مالبیک 2010 (€113.77) 12. کاسا فیریرینہا بارکا ویلہا 1999 (€563.8)

اس فہر

ست کی قیادت شمالی امریکہ کی اسکیرکرو - نیپا ویلی کیبرنیٹ سوویگن 2015 ہے - جس کی قیمت تقریبا $695 ہے۔

دوسرے مقام پر ہمیں پہلی گیلک شراب، ڈومین ڈی لا رومانی-کونٹی برگنڈی کوٹ ڈی نیوٹس 2000 ملتی ہے۔ ہر بوتل کی قیمت 4،500 ڈالر کے لگ بھگ ہے۔

پوڈیم پر تیسرا اور آخری مقام اطالوی سولڈیرا - ٹسکن ریڈ 2006 کو جاتا ہے - جس کی قیمت $475 ہے۔

فرانسیسی شراب تمام دس بہترین مقامات میں شامل ہیں: ڈومین ڈی لا رومانی-کونٹی برگنڈی کوٹ ڈی نیٹس 2000 کے لئے دوسرا مقام، چوتھا مقام چوتھا مقام بورڈو سوٹرنس 2001 ($800)، ڈومین ڈی لا رومانی-کونٹی برگنڈی کوٹ ڈی نیٹس 2011 ($2,999) کے لئے چھٹا مقام اور پیٹرس بورڈو 2005 کے لئے 10 ویں مقام ($3,200) ۔

جہاں تک پرتگالی شراب کی بات ہے تو، بہترین درجہ بندی میں ایک پورٹ شراب ہے جو پانچویں مقام پر قبضہ کرتی ہے، ٹیلر کی ویری اولڈ سنگل ایک بوتل کی قیمت تقریبا $250 ہے۔

یہ دو سرخ شراب پر بھی شمار ہوتا ہے، 9 ویں مقام پر ہمارے پاس الینٹیجو، کارٹوکسا پیرا-منکا 2005 کا سرخ ہے، جبکہ 12 ویں مقام پر ہمیں ڈورو، کاسا فیریرینہا بارکا ویلہا 1999 سے سرخ ملتا ہے۔

Author

A journalist that’s always eager to learn about new things. With a passion for travel, adventure and writing about this diverse world of ours.

“Wisdom begins in wonder” -  Socrates

Kate Sreenarong