اس پروگرام کا اہتمام کرنے والے یونیو ڈی فریگوسیاس ڈی فارو کے مطابق، میلے میں “ملک کے مختلف حصوں سے تقریبا تیس نمائش کنندگان پیش کیں گے، جو عمدہ پنیر، سوسیج اور شراب کا نمائش کریں گے، ایک ایسے شو میں جہاں روایت، معیار اور صداقت ایک ہاتھ میں جاتی ہیں۔”
نمایاں مصنوعات میں “سیرا ڈا ایسٹریلا کی پنیر اور ساسیج، سرپا سے مشہور پنیر، الینٹیجو کے حقیقی ساسج، نیز الگارو، الینٹیجو، ڈورو، ٹیجو، ڈیو، بیرڈا، بیرا اندرونی اور دیگر قومی فرقوں جیسے مختلف علاقوں کی شراب شامل ہوں گی"۔
“موجود زیادہ تر پنیر اور ساسج، پی ڈی او (محفوظ ڈیزائنشن آف اوریژن) علاقوں سے آنے کے علاوہ، پہلے ہی مختلف قومی اور ایوارڈ جیت چکے ہیں بین الاقوامی پنیر کے مقابلے اور چکھنے والے، جو اس پروگرام کو حقیقی، اعلی معیار کی مصنوعات کی وسیع رینج فراہم کرتا ہے “، یو ایف فارو نے مزید
کہا
گرام میں پانچ ٹاورنوں کے ساتھ ایک ڈھانپ کا علاقہ ہوگا اور شام 12 بجے سے عوام کے لئے کھلا ہوگا، اس کے کام کو سہ پہر بھر اور شام 11 بجے اس کے اختتام تک بڑھا جائے گا، “آپ کو آرام دہ اور خوش آمدید ماحول میں میز پر چکھنے اور معاشرت کرنے کی دعو
ت دیتی ہے۔”“شراب سے محبت کرنے والے اس تقریب کی یاد میں ایک گلاس خرید سکیں گے اور مختلف قسم کی شراب کا مزہ چکھنے کے لئے اسٹینڈز کا دورہ کر سکیں گے یا میلی پروموشنز سے فائدہ اٹھائیں گے اور بوتلوں کے علاوہ، اپنے پسندیدہ برانڈز سے شیشے کے ذریعہ شراب خرید سکیں گے۔