La fiera "vedrà la presenza di una trentina di espositori provenienti da varie parti del Paese, che presenteranno e faranno degustare eccellenti formaggi, insaccati e vini, in una manifestazione in cui tradizione, qualità e autenticità andranno di pari passo", secondo l'União de Freguesias de Faro, che organizza l'evento.
Tra i prodotti presenti "ci saranno i formaggi e gli insaccati della Serra da Estrela, i famosi formaggi di Serpa, gli autentici insaccati dell'Alentejo, nonché i vini di regioni diverse come Algarve, Alentejo, Douro, Tejo, Dão, Bairrada, Beira Interior e altre denominazioni nazionali".
"La maggior parte dei formaggi e degli insaccati presenti, oltre a provenire da regioni DOP (Denominazione di Origine Protetta), sono già stati premiati in diversi concorsi e degustazioni nazionali e internazionali di formaggi, il che offre a questo evento un'ampia gamma di prodotti genuini e di alta qualità", ha aggiunto UF Faro
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L'evento disporrà di un'area coperta con cinque taverne e sarà aperto al pubblico a partire dalle 12:00, estendendo il suo funzionamento ininterrottamente per tutto il pomeriggio e fino alla chiusura alle 23:00, "invitandovi a degustare e a socializzare a tavola, in un'atmosfera rilassata e accogliente".
"Gli amanti del vino potranno acquistare un bicchiere commemorativo dell'evento e visitare gli stand per degustare le diverse tipologie di vino o approfittare delle promozioni della fiera e acquistare, oltre alle bottiglie, anche il vino al bicchiere dei loro marchi preferiti".