Met die Russiese inval in die Oekraïne het die produksiekoste van verskillende kosse toegeneem as gevolg van die styging in die pryse van energie, vervoer en sommige grondstowwe, wat gevolge gehad het vir gesinne se beursies.
Die prys van lemoene, wortels, broccoli en olyfolie alleen het verbruikerspryse met meer as 50% laat styg, volgens berekeninge wat deur ECO gemaak is, gebaseer op die Price Observatory. Aan die ander kant het stokvis, tamaties en courgette prysdalings gesien
.In die lig van die data-analise wat deur ECO uitgevoer is, is dit moontlik om te sien dat oranje die produk was wat die meeste in prys gestyg het in terme van die gemiddelde prys wat die verbruiker betaal het sedert die begin van die oorlog in die Oekraïne.
Volgens beskikbare data het die gemiddelde prys wat aan lemoenprodusente betaal is, egter reeds teruggekeer na vooroorlogse waardes, wat op 0.57 euro/kg staan, dit wil sê 'n waarde meer as twee keer laer as wat die finale verbruiker betaal.
Die algemene sekretaris van die Konfederasie van Boere van Portugal (CAP) verduidelik dat hierdie gaping te wyte is aan die feit dat “daar geen Portugese produk beskikbaar is om in Portugal te verkoop nie, lemoene moet ingevoer word”, dus is hul prys duurder. “Hierdie hoër waardes vir die verbruiker word nie weerspieël in wat aan nasionale produsente betaal word nie”, voeg Luís Mira
by.