يقوم مشروع Algarve Wine Tourism بتجديد مسار نبيذ Algarve بصورة واستراتيجية جديدة. قالت سارة سيلفا إن الهدف هو تعزيز الاتصال بأولئك الذين يعملون مباشرة مع السياح حتى يتم الكشف عن عرض سياحة النبيذ في المنطقة.
وشدد على أن «هذا المسار سيعمل بشكل جيد مع الشركاء، وتحديدًا صناعة الفنادق والمطاعم حتى نتمكن من الوصول ليس فقط إلى السائح ولكن أيضًا العمل مع المشغلين، مع الشركاء في الجانب السياحي حتى يتمكنوا من دمج سياحة النبيذ في حزم العروض الخاصة بهم».
وفقًا للمسؤول، يجمع مسار Algarve Wine Tourism بين سياحة النبيذ وتجارب تذوق الطعام والترفيه والتراث، من أجل تعزيز تنوع الغارف، حيث يوجد 50 منتجًا، بينما كان هناك 16 منتجًا في عام 2010، موزعين على أربع مناطق تنتج النبيذ: لاغوس وبورتيماو ولاغوا وتافيرا.
«مزارع الكروم ممتلئة ولا تتوقف عن استقبال السياح، حتى في هذا الوقت، وهو الموسم المنخفض، تتم الزيارات بطريقة مستمرة للغاية، وهناك أوقات محددة بشكل متزايد يذهب إليها الناس لزيارتها، عندما كان ذلك قبل الموعد، على الرغم من أنه بالنسبة لبعض التجارب، لا يزال من الضروري إجراء الحجوزات».
وفقًا لسارة سيلفا، فإن لاجوا وسيلفز هما المكان الذي يتركز فيه معظم منتجي النبيذ، حيث تتراوح الأنشطة التي تستهدف الزوار من تذوق النبيذ الأساسي، إلى الأحداث التجارية، وهناك أيضًا تجارب أكثر جذرية، مثل رحلات السفاري في مزارع الكروم المختلفة.
وأشارت إلى أنه بالإضافة إلى تكثيف الشراكات المؤسسية، فإنهم يخططون لتمكين تدريب أولئك الموجودين في مزارع الكروم لاستقبال السياح، من خلال خلق أوجه تآزر مع المدارس الفندقية والجامعة.
يجمع مشروع Algarve Wine Tourism في هذه المرحلة الأولية أكثر من 20 منتجًا للنبيذ، من الباروك إلى الساحل، تحت شعار «الاقتران» المثالي لزيارتك إلى الغارف».
في إطار المشروع، تم إطلاق موقع الإنترنت ثنائي اللغة www.algarvewinetourism.pt، والذي يحتوي على خريطة سيتم تحديثها باستمرار مع المزارع المنضمة وحيث يمكنك الرجوع إلى التجارب الحالية.
تنتج الغارف حاليًا 1.5 مليون زجاجة نبيذ سنويًا في 1400 هكتار من مزارع الكروم في المنطقة، نصفها ينتج المؤشرات الجغرافية وتسمية المنشأ.