De acordo com Postal, Monchique é a vila mais alta do Algarve, está a 450 metros acima do nível do mar e é sede de um município com pouco mais de 5.000 habitantes. O conhaque de medronho é um dos produtos típicos da vila, produzido pela árvore medronheiro, típica das montanhas do Algarve.


Além disso, as casas também são a imagem da vila, não apenas por causa de sua arquitetura, que é muito semelhante à arquitetura tradicional do Algarve, mas por causa das famosas chaminés que se erguem no topo das casas.

A famosa vila de Monchique foi construída no coração da cordilheira, este município no oeste do Algarve é conhecido por suas ruas estreitas e íngremes que “nos permitem ver novas perspectivas sobre a cordilheira verde a cada passo, mostrando um certo exotismo, aumentado pela presença de hortaliças, árvores frutíferas e pomares”, de acordo com a Visit Portugal.

As casas seguem a arquitetura tradicional do Algarve, marcada por paredes brancas e manchas de cor nas portas e janelas, mas o que diferencia as casas de Monchique do resto do Algarve são as chaminés. Eles são chamados de chaminés de saia e sua base geralmente tem a largura de toda a cozinha. Isso porque, antigamente, as famílias passavam a maior parte do tempo na cozinha. O fogo sob essas chaminés era usado como lareira para aquecimento, fogão e também como fumeiro para salsichas.