O tema da noite foi preto e branco e o jantar um típico rodízio brasileiro. Isso consiste em uma variedade de assados cozidos no espeto e fatiados à mesa em

seu prato.

Após o coquetel de boas-vindas, recebemos uma mesa de aperitivos, seguida por uma excelente opção de bife de alcatra, costela, lombo, costela de boi, filé mignon e até mesmo um abacaxi assado com canela... Tudo isso em fatias finas e servido com muita eficiência pelos garçons dedicados, com opções de molhos e acompanhamentos de arroz, feijão preto, batatas fritas e repolho, e é claro que muito vinho para comer! Também havia opções de sobremesas, mas poucos da festa tinham espaço para isso

.


O tema preto e branco inspirou alguns de nossos membros a se vestirem para a ocasião, e tivemos uma mistura estranha que ia de Sylvester, o gato, a Zorro, alguns mafiosos, uma malévola amante do mal e um lindo cisne negro...

Uma

noite muito agradável e divertida, como sempre, com eventos da

Chaîne.


A Chaîne des Rôtisseurs, como uma Associação Internacional de Gastronomia estabelecida em mais de 75 países, sempre recebe novos membros entusiasmados, amadores e profissionais, que compartilham os mesmos valores de qualidade, gastronomia requintada, convívio, incentivo às artes culinárias e prazeres da mesa.

Se você quiser saber mais sobre o Chaîne, não hesite em nos contatar por e-mail: ma@monchique.com ou visite www.chainedesrotisseurs.com Dr. Jean Ferran, Pair de la Chaîne