Reseña de restaurante: Restaurante y bar Saudade

Para llegar a él, hay que atravesar una barrera y navegar por el impresionante barrio de villas de lujo. Mucha gente tampoco sabe que

restaurante

Saudade está abierto al público.

Saudade presume de un interior elegante, y lo mismo ocurre con su amplia terraza cubierta, que ofrece bonitas vistas de las dunas y el océano. Como es una joya escondida, es bastante tranquilo, y a veces eso es mejor que sentarse en medio de un concurrido club de playa o estar en un lugar donde se tarda una hora antes de que haya un sitio para ti

El personal de Saudade es increíblemente acogedor, amable y atento.

A diferencia de muchos establecimientos de su tamaño, donde el servicio puede ser profesional pero impersonal, Saudade consigue combinar ambas cualidades, haciéndote sentir realmente bienvenido y como en casa.

El chef Rodrigo Tiago y su equipo crean platos exquisitos. El menú es extenso y, sorprendentemente, incluye una amplia gama de opciones saludables, como ensaladas y bowls. Es alentador ver la creciente tendencia de los restaurantes a incorporar más ensaladas y verduras en sus menús, inicialmente en las grandes ciudades y ahora extendiéndose a otras partes del país. Para cenar, hay un menú aparte.

principales cuestan entre 16,50 y 37,50

Para empezar nuestra comida, disfrutamos de un delicioso vino tinto y una gran botella de agua con gas. Como platos principales, optamos por un fantástico bol relleno de cebada, garbanzos, verduritas, rúcula, mezcla de tomates cherry, aguacate, salsa de cacahuete y coco tostado. Se puede ver y saborear lo saludable que es. Además, la hamburguesa vegana es de primera calidad, hecha con guisantes y remolacha, acompañada de espinacas, cebolla roja, champiñones asados y pasta de aguacate. Hay muy pocos restaurantes que pongan tanto esmero en sus "sencillos" platos para el almuerzo como Saudade, en Almancil/Vale do Lobo

¡Toda la comida tiene un aspecto impresionante y un sabor delicioso!

¡Muy recomendable!

Horario de apertura del Restaurante Saudade:

12-5 y 6-10.30 horas.

PD: Si da un paseo desde el restaurante hacia la playa, se encontrará con el famoso Beachclub Maria

s

.

Busca más información y el menú:

https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/saudade-dunas-resort/

Valoración: 8.8 Precio: $$$ Vegan friendly: 4/5

Comida 8.8 - Servicio 9.0 - Precio/calidad 8.5 - Ambiente 8.8

Meet Peter Cruiming, an Algarve-based food blogger. Residing in Almancil with wife Marlot Anna, a professional photographer, and their 7-year-old son, Elyas. Explore daily Algarve dining stories at www.HotspotsAlgarve.com, focused on Peter's passion for healthy and vegetarian food.  Photo by www.MarlotAnna.com. 

Peter Cruiming