"Tarina ylituotannosta on täysin väärä, sillä [viinin] tarjonta on ylitarjontaa", totesi Trás-os-Montesin ja Alto Douron yliopiston(UTAD) tutkija João Rebelo, joka mainitsi, että tarjonta johtuu viinin tuotannosta ja tuonnista, joka on lisääntynyt viime vuosina.

Tämä on yksi Douro- ja portviinien kilpailukykyä ja kestävyyttä koskevan tutkimuksen päätelmistä. Mikä strategia?", jonka ovat laatineet João Rebelo, Alberto Baptista ja Sofia Gouveia.

Vila Realissa esitelty työ on tehty aikana, jolloin Douro kamppailee myynnin laskun, viinivarastojen ylituotannon ja viininviljelijöiden valitusten kanssa rypäleiden alhaisesta myyntihinnasta ja tuotantokustannusten noususta.

"Sanoisin, että Dourossa ei ole ylituotantoa, vaan ylitarjontaa, markkinoilla on epätasapaino, ja tarvitaan interventiota, joka palauttaa markkinoiden tasapainon", vahvisti João Rebelo, joka on tutkinut rajattua aluetta 40 vuoden ajan.

Vuonna 2023 Portugali toi maahan 2,97 miljoonaa hehtolitraa (43,8 prosenttia kansallisesta tuotannosta), mikä on 64 prosenttia enemmän kuin vuonna 2016. Vuonna 2023 96 prosenttia tuontiviinistä on peräisin Espanjasta.

"Olen samaa mieltä siitä, että hallituksen olisi ryhdyttävä valvontatoimiin puuttumatta kuitenkaan liian suoraan markkinoihin, jotta viinien alkuperä kävisi kuluttajille selväksi", hän perusteli.

Hän mainitsi myös "jonkinasteisen kyvyttömyyden mukauttaa tuotetta markkinoille", koska kuluttajien tottumukset ovat muuttuneet ja he haluavat kevyempiä ja raikkaampia viinejä (valkoviinit, rosé- ja kuohuviinit) korkeamman alkoholipitoisuuden omaavien ja makeampien viinien (portviini) kustannuksella.

Hänen mukaansa tämä muutos haastaa Douroa mukauttamaan tuottamiaan viinejä.

Lähtökohtana on Douro- ja portviini-instituutin (IVDP) UTAD:lta vuonna 2017 tilaama tutkimus "Strategic Direction for the Port and Douro Wine Sector", ja uudessa teoksessa käsitellään ongelmia, jotka ovat pahentuneet näinä seitsemänä vuotena, joiden aikana ovat esiintyneet Covid-19-pandemia, Brexit, Ukrainan sota ja inflaation nousu.

Aloite tuli taloudellisen ja sosiaalisen kehityksen yhdistyksen (SEDES) paikalliselta valtuuskunnalta, Douron maailmanperinnön ystäväliitolta ja Casa de Mateus -säätiöltä.

"Ilmiö, joka vaikuttaa tällä hetkellä eniten viinin kulutukseen, on perheen reaalitulojen lasku inflaation vaikutuksesta", João Rebelo korosti.

Alueen sääntelymallin osalta, joka perustuu julkiseen IVDP-instituuttiin, hän puolusti "lähes välitöntä" siirtymistä alueelliseen viinikomission (CVR) malliin.

Vaikka IVDP ei ole riippuvainen valtion talousarviosta ja sillä on omat tulonsa, se tarvitsee ennakkoluvan menoja varten.

Tutkimuksessa haastatellut alan toimijat toivat esiin toimenpiteitä, joihin kuuluvat muun muassa kriisitislaus (poikkeuksellinen toimenpide), varastointituki, vihreän sadonkorjuun tuki, kassatuki ja jopa lisätuki viininviljelijöille, joiden viinitarhat ovat heikkotuottoisia.

Viinistä tislatun alkoholijuoman tuottamisesta alueen viineistä todetaan, että "tämä toimenpide ei voi antaa väärää signaalia laajamittaisesta tuotannosta tislausta varten viinistä tislatuksi alkoholijuomaksi" ja "se ei voi merkitä portviinin tuotantokustannusten nousua, mikä pahentaa tuotteen taantumaa".

"Se ei ole ratkaisu Dourolle, vaikka se voikin osaltaan lieventää ongelmia", João Rebelo puolusti.

Lopuksi hän sanoi ehdottavansa, että työssä yksilöidyt toimenpiteet toimitetaan asianomaisille ministeriöille.