ASAE totesi lausunnossaan, että operaatio Depositin puitteissa "kolmen laitoksen toiminta keskeytettiin kokonaan, koska ne olivat harjoittaneet laitonta varastointitoimintaa ja saattaneet markkinoille tuotteita, joilla ei ollut asianmukaista tunnistusmerkintää".

Viranomaisen mukaan takavarikoitiin yli 17 tonnia erilaisia elintarvikkeita sekä 313 kiloa eläviä äyriäisiä, "joiden kaikkien arvioitu arvo on yli 68 000 euroa".

ASAE:n mukaan "kolme hallinnollista rikkomusmenettelyä aloitettiin, koska toimivaltaisen viranomaisen myöntämä eläinlääkinnällinen valvontanumero (NCV) puuttui, jolla varmistetaan, että elintarviketurvallisuusstandardeja ja sovellettavien asetusten säännöksiä noudatetaan sekä kuluttajille että valvontaviranomaisille, mitä nämä talouden toimijat eivät noudattaneet".

Operaatio toteutettiin Guimarãesin ja Fafen kunnissa Bragan alueella sekä Póvoa de Varzimissa Porton alueella pohjoisen alueyksikön - Porton operatiivisen yksikön - teollisuusprikaatin toimesta.

Tarkastustoimen tavoitteena oli "varmistaa elintarvikkeiden turvallisuutta ja taloudellista toimintaa koskevien lakisääteisten vaatimusten noudattaminen".