ASAE totesi Lusa-uutistoimistolle lähettämässään lausunnossa, että keskisen alueyksikön eläinperäisten tuotteiden teollisuuden erikoisprikaatin toteuttama operaatio kohdistui Sabugalin kunnassa sijaitsevaan taloudelliseen toimijaan, joka valmistaa aterioita ja esikypsennettyjä ruokia.
Operaation tarkoituksena oli tarkistaa, että kyseiseen toimintaan sovellettavia oikeudellisia normeja noudatetaan elintarviketurvallisuuden ja kansanterveyteen kohdistuvien rikosten torjunnan alalla.
"Operaation tuloksena havaittiin, että aterioiden valmistuksessa käytettiin kolmannesta maasta peräisin olevia eläviä simpukoita, jotka tunnetaan yleisesti etanoina, eikä niiden pakkausmerkinnöissä ollut pakollisia tietoja, joilla varmistettaisiin, että elintarvikkeet ovat turvallisia kuluttajille", ASAE huomautti.
Operaation aikana takavarikoitiin yhteensä 6 510 kiloa etanoita, joiden arvo oli 13 793 euroa, ja niitä koskevat hallintorikosmenettelyt aloitettiin.
ASAE korosti, että etanat voidaan saattaa markkinoille vasta, kun ne on pakattu/merkitty/merkitty samojen sääntöjen mukaisesti kuin simpukat.