בהצהרה קובעת עיריית אספוסנדה, שהיא חלק מהוועדה, כי המטרה היא לקבוע מגבלות תפיסה שנתיות ומספר הרישיונות בפארק הטבע בחוף הצפוני.

ועדה זו שלחה מכתב למינהל הכללי למשאבי טבע, אבטחה ושירותים ימיים (DGRM), והציעה לבצע מחקר על מגמת האוכלוסייה של המין, תוך התמקדות מיוחדת ב- P. lividus, "מכיוון שיש ביקוש גדול יותר, יש פחות עומק והוא רשום כמין מוגן של בעלי חיים על פי אמנת ברן".

העירייה מסבירה כי עם הגידול בביקוש למוצרי גורמה עקב המחסור העולמי בביצי חידקן, קיפודי ים "מתגלים כמקור חדש לקוויאר, ומגיעים למחירים גבוהים בשווקים, במיוחד במדינות אסיה ובספרד וצרפת".

הם מוסיפים כי אחד ממיני קיפודי הים הקיימים בשפע הגדול ביותר בחוף הצפוני - Paracentrotus lividus - "מבוקש מסחרית ומקובל היטב בשווקים אלה", כאשר עיקר המלכוד באזור זה נמכר לקבוצות ספרדיות שלאחר שחקרו יתר על המידה את המין בארצם, משתמשים כעת במלאי באותו פארק ימי כדי לענות על הביקוש.