1 मार्च से 31 अगस्त के बीच, आवश्यक खाद्य पदार्थों की टोकरी की कीमत में €21 से अधिक की वृद्धि हुई, यह उपभोक्ता संरक्षण संगठन डेको प्रोटेस्ट द्वारा किए गए विश्लेषण को इंगित करता है। एक आवश्यक टोकरी बनाने वाले 63 उत्पादों में से 55 की कीमत बढ़ी।

इस वर्ष 1 मार्च को आवश्यक टोकरी की लागत €185.17 है, जो अगस्त के आखिरी दिन बढ़कर €206.39 हो गई - यानी, उपभोक्ताओं ने छह महीने के अंतराल में उसी भोजन के लिए अतिरिक्त €21.22 का भुगतान करना शुरू कर दिया।

सबसे बड़ी वृद्धि


डेको के अनुसार, सबसे बड़ी वृद्धि ताजा हेक और ब्रोकोली में देखी गई है, जिनकी कीमतों में क्रमशः 67 प्रतिशत और 47 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। लेकिन अन्य खाद्य पदार्थों में दो अंकों में वृद्धि हुई: केल और खाना पकाने का तेल 36 प्रतिशत बढ़ गया, लाल आलू 33 प्रतिशत अधिक महंगे हैं और एक पूरा चिकन 30 प्रतिशत अधिक महंगा है।

एक टर्की स्टेक की कीमत अब मार्च की शुरुआत की तुलना में 25 प्रतिशत अधिक है, शहद के अनाज में 23 प्रतिशत की वृद्धि हुई है, जबकि पोर्क चॉप्स और पोर्क स्टेक की कीमत में क्रमशः 20 प्रतिशत और 18 प्रतिशत की वृद्धि देखी गई है।

कीमत गिरती

है उन

63 उत्पादों में से केवल आठ जो 31 अगस्त तक एक आवश्यक टोकरी बनाए रखते हैं या कीमत में गिरावट करते हैं, यह मोटे नमक का मामला था, जिसकी कीमत स्थिर रही, साथ ही फाइबर अनाज भी।

कौरगेट वह खाद्य पदार्थ है जिसकी छह महीने की अवधि में कीमत (-23 प्रतिशत) में सबसे बड़ी गिरावट आई: €2.21 से €1.71 प्रति किलोग्राम तक। जमे हुए मटर की लागत भी उल्लेखनीय है, जो 7 प्रतिशत, तरल दही (-2 प्रतिशत) और कटा हुआ ब्रेड (-1 प्रतिशत) गिर गया।

संगठन के एक बयान में उद्धृत, प्रवक्ता एना गुरेइरो ने जोर देकर कहा कि “यह पुर्तगाली परिवार के बजट के लिए कठिन प्रबंधन का समय है”, “निकट भविष्य में स्थिति बिगड़ने” के साथ।


डेको द्वारा विश्लेषण की गई आवश्यक टोकरी में 63 खाद्य पदार्थ शामिल हैं, जिनमें किराना, डेयरी, मांस, मछली, फल, सब्जियां और जमे हुए खाद्य पदार्थ शामिल हैं। विश्लेषण हर बुधवार को किया जाता है, जो पिछले दिन एकत्र की गई कीमतों के आधार पर किया जाता है, और संगठन के सिम्युलेटर में मौजूद सभी ऑनलाइन सुपरमार्केट में प्रति उत्पाद औसत मूल्य की गणना करके टोकरी की लागत प्राप्त की जाती है।