Tradizionalmente l'assemblea generale è seguita da una cena, che quest'anno è stata accompagnata dai vini della tenuta Campolargo a Bairrada.
Il menu era incentrato su un piatto principale di petto d'anatra scottato con terrina di zucca e un jus di vino porto e mandarino, abbinato al Campolargo Baga Castelão 2016, un vino ben equilibrato che sfrutta i punti di forza di entrambi i vitigni autoctoni.Il proprietario Carlos Campolargo ha presentato alcuni dei suoi vini, tra cui il Diga Branco 2014, invecchiato in vecchie botti di rovere e che ha quindi acquisito carattere, colore e longevità senza un evidente sapore di rovere.
La serata si è conclusa con la musica dei Wild Guitars e alcuni balli entusiasti dei membri dell'AWS.
La Algarve Wine Society si riunirà per una cena al ristorante Limoni di Quinta do Lago il 27 aprile 2023
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Credits: Immagine fornita; Autore: Cliente; Carlos Campolargo si diverte a scherzare con Helga Hampton.sito web di Campolargo è disponibile all'indirizzo www.campolargovinhos.com/en/, mentre ulteriori informazioni sull'AWS sono disponibili all'indirizzo
www.algarvewinesociety.com
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Testo e foto di Alison West