La Deco ha monitorato 41 dei 46 alimenti a IVA zero - tra cui tacchino, pollo, sugarello, nasello, cipolla, patata, carota, banana, mela, arancia, riso, spaghetti, zucchero, latte, formaggio e burro - che dal 18 aprile sono ora esenti da IVA, a seguito dell'accordo tripartito tra Governo, distribuzione e produzione.

Se il 15 maggio il paniere a IVA zero monitorato da Deco costava 129,19 euro, questa settimana costa 128,64 euro. Si tratta di una riduzione di 55 centesimi (0,43%). Tuttavia, se si considera l'impatto della misura dell'IVA zero, la riduzione è stata più significativa: dalla sua entrata in vigore, il paniere è diventato più economico di 10,13 euro, il che si traduce in un calo del 7,3%.


Cosa è salito di più di prezzo questa settimana?

Nell'ultima settimana, il tonno in olio vegetale è stato il prodotto che ha aumentato maggiormente il prezzo, registrando un incremento del 10% (altri 14 centesimi). Seguono la pasta a spirale (9%), la lattuga riccia (8%), le mele gala, il riso carolino, i broccoli (i tre prodotti con aumenti di prezzo intorno al 5%), il pane senza crosta (4%), la bistecca di tacchino (3%), le banane importate e il formaggio a fette confezionato (entrambi 2%).

Allo stesso tempo, la Deco monitora anche il consueto paniere dei beni di prima necessità, che comprende 63 prodotti e che include anche alcuni prodotti a IVA zero. E, contrariamente a quanto accaduto per il paniere a IVA zero, nell'ultima settimana questo paniere di beni alimentari è diventato più costoso, dopo essere diminuito di prezzo la settimana precedente.