Situato al 1881 di Broad St. a Regina, il Food Hub sarà rifornito come un qualsiasi negozio di alimentari e, a differenza di progetti simili che operano nelle chiese o nei centri comunitari, sarà dotato di una sezione di prodotti, di frigoriferi espositivi a tutta altezza e sarà aperto tutta la settimana.
Il Banco alimentare di Regina ritiene che permettere alle persone che si affidano al Banco alimentare per la sicurezza alimentare di riempire il carrello come in un normale negozio, possa aiutare a sfamare più persone riducendo gli sprechi.