De Food Hub is gevestigd aan Broad St. 1881 in Regina en zal worden bevoorraad als elke andere kruidenierswinkel. In tegenstelling tot soortgelijke projecten die vanuit kerken of buurthuizen worden uitgevoerd, zal de Food Hub een productafdeling hebben, vitrines die van vloer tot plafond reiken en de hele week open zijn.

De Regina Food Bank is van mening dat als mensen die voor hun voedselzekerheid afhankelijk zijn van de voedselbank een winkelwagentje kunnen vullen net als in een gewone winkel, dit kan helpen om meer mensen te voeden door de hoeveelheid afval te verminderen.