Restaurantbespreking: True Food

Verscholen in een pittoresk oud steegje, op een steenworp afstand van de haven, staat True Food als enige in zijn soort in de hele regio, en Marla & Nuno Paiva, het liefste stel, zijn de gepassioneerde geesten achter dit culinaire juweeltje.

Credits: Aangeleverd beeld; Auteur: Peter Cruiming;

Zoals de naam al doet vermoeden, draait het bij True Food om echte, pure en gezonde eetervaringen.

Marla en Nuno hebben met succes verrukkelijke smaken gecombineerd met gezondheidsbewuste ingrediënten en zo een menu gecreëerd dat zowel het gehemelte als het lichaam streelt. Het is een toevluchtsoord voor mensen die hunkeren naar heerlijke maaltijden zonder hun welzijn of taille in gevaar te brengen. Nu we het daar toch over hebben, Marla en Nuno belichamen de filosofie van hun restaurant - ze stralen allebei van gezondheid en vitaliteit.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Het menu van True Food is even divers als voedzaam. Van een verleidelijke zalmpizza en een baconpizza tot een reeks vegetarische en veganistische opties, er is voor elk wat wils. En voor degenen die geen gluten mogen eten, opgelet!

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Het hele restaurant is glutenvrij, waardoor het een veilige haven is voor mensen met een glutengevoeligheid.

Credits: Bijgeleverde afbeelding; Auteur: Peter Cruiming;

Hoofdgerechten vanaf 11,90 euro. Koffie 1 euro.

Voor Marlot Anna en Elyas is True Food een ware zegen. Elyas, een pizzaliefhebber die zelden glutenvrije opties vindt, kan eindelijk genieten van een smaakvolle pizza belegd met een overvloed aan verse, kleurrijke groenten - een feest voor zowel de ogen als de smaakpapillen.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

De versheid van de gerechten bij True Food is ongeëvenaard.

Credits: Bijgeleverd Beeld; Auteur: Peter Cruiming;

Elk bord dat vanaf nul wordt bereid, is een arbeid van liefde, wat betekent dat een beetje geduld wordt beloond met ongeëvenaarde smaken. Maar maak je geen zorgen, de heerlijke gerechten zijn het wachten waard.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

De toewijding van True Food aan gezondheid strekt zich ook uit tot het dessertaanbod. Geniet van hemelse lekkernijen zoals vegan cheesecake, chocolademousse en tiramisu... zonder schuldgevoel en volledig glutenvrij.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Als Marla, Nuno en hun gastvrije team aanbieden om eventuele restjes in te pakken voor een heerlijke toegift thuis, kun je niet anders dan een gevoel van vreugde en voldoening voelen.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

True Food is niet zomaar een restaurant; het is een toevluchtsoord voor wie op zoek is naar echte, lactosevrije, glutenvrije en vegetarische lekkernijen die de smaakpapillen prikkelen en het lichaam voeden.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Kom, en doe mee met ons bij True Food, waar eten meer is dan alleen een maaltijd - het is een viering van authenticiteit, gezondheid en puur culinair plezier.

Credits: Aangeleverde afbeelding; Auteur: Peter Cruiming;

Dit verborgen juweeltje ligt tussen het Eva Hotel en het Faro Hotel en wacht op je volgende bezoek. Omarm een heerlijke eetervaring als geen ander in de Algarve.

Credits: Afbeelding meegeleverd; Auteur: Peter Cruiming;

Kijk voor meer informatie en het menu:

https://www.hotspotsalgarve.com/restaurants/true-food/

Waardering: 8.9 Prijs: $-$$ Veganistisch vriendelijk: 5/5

Eten 10 - Bediening 8,5 - Prijs/kwaliteit 9,0 - Sfeer 8,5

---