Ongeveer 200 mannen en vrouwen zwierden, dribbelden en jogden 1,2 mijl door de straten van de stad, die omzoomd waren met juichende mensenmassa's.

Credits: Getty Images; Auteur: Getty Images;

De regels waren simpel: Niet rennen, en de finish bereiken met volgeladen dienbladen intact met een croissant, een glas kraanwater en een klein koffiekopje.

De race, die voor het eerst werd gehouden in het begin van de 20e eeuw, was sinds 2012 op non-actief gesteld vanwege een gebrek aan financiering. Maar de Parijse autoriteiten zagen een kans voor de stad om te schitteren voor de Olympische Zomerspelen, die in juli van start gaan. Het was ook een moment om te laten zien dat koffie drinken in een café of wijn drinken in een bistro net zo belangrijk is voor het culturele erfgoed van de hoofdstad als de beroemdste bezienswaardigheden.