Czy to najbardziej przystępny cenowo city break na świecie?

Ale według badań przeprowadzonych przez cyfrową platformę turystyczną Booking.com, optymistyczni podróżnicy nadal planują wyjechać w tym roku, będąc rozsądnym w kwestii miejsc, które wybierają, trzymając się budżetu, spędzając wakacje poza sezonem i wykorzystując sprytne hacki podróżnicze.

Jednym z miejsc, gdzie pieniądze pójdą dalej jest argentyńska stolica Buenos Aires.

Wiecznie w stanie zawirowań gospodarczych, południowoamerykański kraj przeżywa obecnie jeden z najgorszych okresów inflacji. Aby przetrwać, ludzie żonglują dziwacznym wyborem równoległych kursów wymiany. Użyj zagranicznej karty bankowej lub wyciągnij pieniądze z bankomatu, a otrzymasz oficjalny kurs. Ale jeśli wymienisz pieniądze używając nieformalnego niebieskiego dolara, dostaniesz prawie dwa razy więcej.

O dziwo, można znaleźć kursy niebieskiego dolara w ulicznych cambios. Można też dokonać przelewu za pośrednictwem aplikacji Western Union, która odbiera pieniądze w różnych punktach miasta.

Wadą tego rozwiązania jest to, że możesz skończyć z walizkami - chociaż Western Union pozwala na wielokrotne wyciąganie mniejszych kwot z przelanego funduszu, bez żadnych dodatkowych opłat.

Ale grajcie swoimi (bankowymi) kartami dobrze, a jest to jedno z niewielu miejsc, w których możliwe jest wydanie pieniędzy na budżet.

Najlepsze miejsce na śniadanie: F5 Cantina Atelier Fuerza

Kiedy croissant nie jest croissantem? Kiedy jest to medialuna. Typowy kształt półksiężyca (nazwa oznacza "pół księżyca"), te słodkie ciastka są podstawą śniadania, zwykle podawane z dulce de leche (niebezpiecznie uzależniającym karmelowym smarowidłem z mleka skondensowanego).

Istnieje ostra konkurencja o najlepsze w mieście, ale F5 obecnie jest na szczycie. Podobne w kształcie do wersji francuskiej, ich medialunas są pieczone z polewą z wody cukrowej, aby skorupki były chrupiące, tak dobre, że nie potrzeba żadnych przypraw.

Wybierz swoje własne medialunas (około 1 € za sztukę) z dużych metalowych tac, które wciąż stygną po piecu, siedząc pod stojakami z chlebem na zakwasie. Można usiąść w środku lub na zewnątrz, na spokojnym osiedlowym chodniku. Kilka drzwi niżej można obserwować piekarzy przygotowujących produkty za dużą szklaną witryną. Jufré 202, Villa Crespo.

Najwyższy wybór jeśli chodzi o pizzę: Chui

Ogólnie rzecz biorąc, trudno znaleźć porządną pizzę poza Włochami. Argentyna jest jednak wyjątkiem. W ciągu XIX i XX wieku tysiące włoskich imigrantów przeniosło się do kraju, aby uciec przed wojną i znaleźć lepsze możliwości ekonomiczne. W rezultacie prawie połowa obecnej populacji ma włoskie korzenie, a oliwa z oliwek praktycznie płynie w ich żyłach.

Położony dyskretnie za boczną uliczką w pobliżu rozwijającej się dzielnicy Chacarita - będącej pozostałością po modnym Palermo Soho - ten ogród pizzy Eden robi jedne z najlepszych ciastowatych dysków w mieście. Stoły ustawione są pomiędzy dżunglą paproci i roślin liściastych w częściowo zadaszonej przestrzeni, która jest większa niż większość restauracji BA. Zza baru wyłania się gliniany piec, w którym kucharze przygotowują dania niezwykle szybko.

Jeśli chodzi o pizze, to są one niemal idealne: cienki jak papier spód z puszystą skórką, oblane rubinowym sosem z kałużami złotej oliwy - kosztują od około 7 euro. Loyola 1250.

Elegancki wieczór na mieście: Elena

Zjedzenie w pięciogwiazdkowej hotelowej restauracji wymaga zwykle poważnej siły nabywczej. Nie w Buenos Aires. Mimo że Elena jest częścią eleganckiego hotelu Four Seasons w fantazyjnej dzielnicy Recoleta, serwuje znakomity, 45-dniowy starzony na sucho 34-oz stek T-bone Angus (dla dwóch osób) za 28 euro.

Mimo że ceny są wyjątkowo przystępne, nie ma nic zdrożnego we wnętrzu i obsłudze. Zakrzywione skórzane bankiety i drewniane stoły są rozstawione na dwóch piętrach, a wszystko obsługiwane przez kelnerów w jedwabnych kamizelkach i dżinsach. Wołowina, gotowana na grillu, jest starzona na sucho. Spośród wszystkich dostępnych dań serowych trudno oprzeć się roztopionemu koziemu serowi provoleta z morelami. Posadas 1086.

Pijcie całą noc: Floreria Atlantico

Ten ładny bar w Recoleta, będący za dnia kwiaciarnią, ujawnia swoje nocne alter-ego, gdy otwierają się tajne drzwi, by po zmroku odkryć piwniczne speakeasy. Pomysłowe koktajle, dzięki którym bar zdobył miejsce w pierwszej piątce listy 50 najlepszych barów świata, inspirowane są różnorodnością kulturową imigrantów, którzy przybyli do Buenos Aires w 1900 roku. Każdy, kto uwielbia negronis, będzie miał nie lada gratkę; wybór "dziadka" obejmuje pięć wariantów, z których najbardziej dziwaczny to La Chofeta, przyrządzany z Campari, muskatu, grzybów sosnowych i ziemi z nadmorskiej miejscowości Cariló. Żaden z nich nie kosztuje więcej niż 5 euro. Bar na piętrze jest również otwarty w ciągu dnia na napoje i jedzenie, z krzesłami ustawionymi na bardzo przyjemnym chodniku w jednej z mniej ruchliwych części miasta. Arroyo 872.

Gdzie się zatrzymać: Soho Point Suites

Palermo Soho to bez wątpienia najlepsze miejsce na łatwy spacer do hip kafejek, fajnych butików i jednych z najmodniejszych restauracji w mieście. Soho Point Suites, miejsce pracy z apartamentami na krótki pobyt, znajduje się w samym centrum akcji; możesz dosłownie być w domu w ciągu kilku minut od wypicia ostatnich kropli Malbecu, a następnie spędzić noc marząc o skórzanych butach i ładnych sukienkach od lokalnych projektantów sprzedawanych w sklepach obok.

Lodówka i mini kuchnia przydadzą się na domowe śniadania - choć przy tak wielu dobrych piekarniach i kawiarniach w pobliżu nie ma takiej potrzeby. Przyjazny, młody personel komunikuje się z gośćmi przez WhatsApp i chętnie przechowuje bagaże w przypadku wczesnych przylotów lub późnych lotów.