Est-ce le city break le plus abordable du monde ?

Mais selon une étude de la plateforme de voyage numérique Booking.com, les voyageurs optimistes prévoient encore de partir cette année en choisissant judicieusement leurs destinations, en respectant leur budget, en partant hors saison et en utilisant des astuces de voyage astucieuses.

La capitale argentine, Buenos Aires, est l'un des endroits où votre argent ira le plus loin.

Toujours en proie à des troubles économiques, ce pays d'Amérique du Sud connaît actuellement l'une de ses pires périodes d'inflation. Pour survivre, les gens jonglent avec une sélection bizarre de taux de change parallèles. Utilisez votre carte bancaire étrangère ou retirez de l'argent à un distributeur automatique, et vous obtiendrez le taux officiel. Mais si vous changez de l'argent en utilisant le dollar bleu informel, vous obtiendrez presque le double.

Il est possible de trouver des taux de dollar bleu dans les cambios ayant pignon sur rue. Vous pouvez également transférer de l'argent par l'intermédiaire de l'application Western Union, que vous récupérerez à différents endroits de la ville.

L'inconvénient, c'est que vous risquez de vous retrouver avec des liasses de billets - bien que Western Union vous permette de retirer des petits montants d'un fonds transféré plusieurs fois, sans frais supplémentaires.

Mais si vous jouez bien vos cartes (bancaires), c'est l'un des rares endroits où il est possible de faire des folies avec un budget limité.

Meilleur endroit pour le petit-déjeuner : F5 Cantina Atelier Fuerza

Quand un croissant n'est-il pas un croissant ? Quand il s'agit d'une medialuna. Généralement en forme de croissant (le nom signifie "demi-lune"), ces pâtisseries sucrées sont un aliment de base du petit-déjeuner, généralement servi avec du dulce de leche (une pâte à tartiner au caramel dangereusement addictive à base de lait concentré).

La concurrence est rude pour les meilleures pâtisseries de la ville, mais F5 est actuellement en tête. De forme similaire à la version française, leurs medialunas sont cuits avec un glaçage à l'eau sucrée pour rendre les coquilles croustillantes, si bonnes qu'il n'y a pas besoin de condiments.

Choisissez vos propres medialunas (environ 1 € l'unité) sur de grands plateaux en métal qui refroidissent encore à la sortie du four, sous des grilles de pain au levain. Il y a de la place pour s'asseoir à l'intérieur ou à l'extérieur sur un trottoir résidentiel tranquille. Descendez quelques portes pour voir les boulangers préparer leurs produits derrière une grande fenêtre vitrée. Jufré 202, Villa Crespo.

Le meilleur choix pour la pizza : Chui

D'une manière générale, il est difficile de trouver une pizza décente en dehors de l'Italie. Mais l'Argentine est une exception. Au cours des XIXe et XXe siècles, des milliers d'immigrants italiens se sont installés dans le pays pour échapper à la guerre et trouver de meilleures opportunités économiques. En conséquence, près de la moitié de la population actuelle a des racines italiennes, et l'huile d'olive coule pratiquement dans leurs veines.

Situé discrètement derrière une rue secondaire près du quartier en plein essor de Chacarita - un débordement du quartier branché de Palermo Soho - ce jardin d'Eden de la pizza produit quelques-unes des meilleures rondelles de pâte de la ville. Les tables sont disposées entre une jungle de fougères et de plantes à feuilles dans un espace semi-couvert, plus grand que la plupart des restaurants BA. Un four en argile flamboie derrière un bar où les chefs préparent les plats remarquablement rapidement.

Quant aux pizzas, elles sont presque parfaites : une base fine comme du papier avec une croûte coussinée, enrobée d'une sauce rubis avec des flaques d'huile d'olive dorée - à partir de 7 € environ. Loyola 1250.

Une soirée intelligente : Elena

Manger dans le restaurant d'un hôtel cinq étoiles demande généralement un gros pouvoir d'achat. Pas à Buenos Aires. Bien qu'il fasse partie de l'élégant hôtel Four Seasons situé dans le quartier chic de Recoleta, Elena sert un excellent steak T-bone Angus de 34 oz vieilli à sec 45 jours (pour deux personnes) pour 28 €.

Bien que les prix soient remarquablement abordables, l'intérieur et le service n'ont rien d'extraordinaire. Des banquettes en cuir incurvées et des tables en bois sont réparties sur deux étages, le tout accompagné de serveurs en gilets de soie et en jeans. Cuisiné sur le grill, tout le bœuf est affiné à sec dans la maison. Parmi tous les plats de fromage proposés, il est difficile de résister à une provoleta de chèvre fondue aux abricots. Posadas 1086.

Buvez toute la nuit : Floreria Atlantico

Magasin de fleurs le jour, ce joli bar de Recoleta révèle son alter ego nocturne lorsqu'une porte secrète s'ouvre pour révéler un speakeasy en sous-sol à la nuit tombée. Les cocktails inventifs, qui ont permis au bar de se classer parmi les cinq premiers de la liste des 50 meilleurs bars du monde, sont inspirés des diverses origines culturelles des immigrants qui sont arrivés à Buenos Aires dans les années 1900. Les amateurs de negronis ne seront pas déçus : la sélection de "grand-père" comprend cinq variations, la plus excentrique étant La Chofeta, faite avec du Campari, du muscat, des champignons de pin et de la terre de la station balnéaire de Cariló. Aucune ne vous coûtera plus de 5 € chacune. Le bar à l'étage est également ouvert en journée pour boire et manger, avec des chaises installées sur un trottoir très agréable dans l'une des sections les moins fréquentées de la ville. Arroyo 872.

Où séjourner : Soho Point Suites

Palermo Soho est sans aucun doute le meilleur endroit pour se rendre facilement à pied dans les cafés branchés, les boutiques cool et certains des restaurants les plus branchés de la ville. Un espace de travail en commun avec des appartements de court séjour, Soho Point Suites est au cœur de l'action ; vous pouvez littéralement être chez vous quelques minutes après avoir siroté vos dernières gouttes de Malbec, puis passer la nuit à rêver de chaussures en cuir branchées et de jolies robes de créateurs locaux en vente dans les boutiques voisines.

Un réfrigérateur et une mini-cuisine sont utiles pour les petits-déjeuners à la maison - bien qu'avec tant de bonnes boulangeries et de cafés à votre porte, ce n'est vraiment pas nécessaire. Le personnel jeune et sympathique communique avec les clients par WhatsApp et est heureux de stocker les bagages en cas d'arrivée matinale ou de vol tardif.