Chociaż w niektórych miastach odnotowano niewielki spadek liczby wyłącznie wegańskich restauracji, ogólna dostępność wegańskich opcji imponująco wzrosła. Trend ten odzwierciedla rosnącą globalną świadomość i akceptację weganizmu.
Lista jest ustalana na podstawie następujących kryteriów z ekskluzywnej globalnej bazy danych HappyCow:
- Liczba w pełni wegańskich restauracji w centrum miasta
- Liczba w pełni wegańskich firm (w tym sklepów, piekarni, kawiarni, pensjonatów itp.)
- Liczba wszystkich restauracji (wegańskich, wegetariańskich, przyjaznych weganom) wymienionych na liście HappyCow w mieście
- Gęstość wegańskich firm na mieszkańca
- Wzrost liczby wegańskich firm od ostatniego raportu
- Ocena jakościowa od TeamCow, taka jak łatwość znalezienia wegańskich opcji, zrozumienie weganizmu i aktywność społeczności wegańskiej, wśród innych czynników.
Raport skupiał się na miastach, które wykazały się wyjątkową świadomością i zrozumieniem ruchu wegańskiego. Celem były miasta z różnorodnymi firmami zaangażowanymi w obsługę wegańskich restauracji i zapewnienie łatwego dostępu do wegańskiej żywności i produktów związanych ze stylem życia.
Na liście miast najbardziej przyjaznych weganom po raz pierwszy znalazła się Lizbona, która w szybkim tempie skupia się na zdrowym i wolnym od okrucieństwa stylu życia. To tętniące życiem miasto znalazło się na szczycie listy pod względem największej gęstości wyboru wegańskiej żywności w centrum miasta, stając się jednym z najbardziej dostępnych miast dla wegańskiej kuchni.
Top 10 Miast Przyjaznych Weganom 2024 to:
Stolica Portugalii zajęła 10. miejsce, po raz pierwszy pojawiając się na liście, ze względu na stale rosnącą świadomość weganizmu. Ekscytująca scena kulinarna miasta umacnia jego pozycję jako optymalnego miejsca dla wegańskich mieszkańców i podróżników!
W centrum Lizbony znajduje się 37 całkowicie wegańskich restauracji, 74 wegańskie firmy i 525 firm przyjaznych weganom na HappyCow. Będąc w stolicy, pamiętaj, aby odkryć i wesprzeć niektóre z nowych wegańskich lokali, które zadebiutowały w 2013 roku, takie jak Giulietta, w pełni wegańska włoska restauracja i pizzeria, Veganapati, która oferuje wegańskie śmieciowe jedzenie w stylu indyjskiej fuzji, oraz Flora Doce, z wyborem pysznych wegańskich słodkości.
Miasto oferuje również szereg atrakcji dla tych, którzy szukają bardziej niecodziennych rzeczy do zrobienia, takich jak wegańskie warsztaty kulinarne w Solo, dostępne wegańskie zakupy w Green Beans, możliwość rozpieszczenia się w Z Vegan Hair Concept, gdzie używane są wyłącznie produkty wolne od okrucieństwa i wegańskie, lub wizyta w piekarni Vegannata, gdzie produkują tradycyjny portugalski wegański Pastel de Nata.
A journalist that’s always eager to learn about new things. With a passion for travel, adventure and writing about this diverse world of ours.
“Wisdom begins in wonder” - Socrates