Publikacja rozpoczyna się od nawiązania do typowego dania wspólnego dla praktycznie wszystkich restauracji w regionie, sugerując czytelnikom spróbowanie świeżej grillowanej ryby.
"Skrop ją odrobiną lokalnej oliwy z oliwek i cytryną, którą mogłeś zerwać w drodze do restauracji" i "połącz ze świeżym portugalskim białym winem", radzi brytyjska gazeta.
Oto propozycje z The Telegraph:
- Gigi's, Quinta do Lago
- Ocean, Porsches
- A Ver Tavira, Tavira
- Pure Boutique Café, Quinta do Lago
- Bar Bacchus, Porsches
- Rei das Praias, Ferragudo
- Vila Joya Sea, Galé
- Restauracja Vista, Portimão
- Plaża Dunas, Alvor
- Al Sud, Palmares Ocean Living & Golf, Odiáxere
- Umami, Quinta do Lago
- Orta, Casa Mãe, Lagos
- Terra I Mar, Olhão
- The One, Tivoli Carvoeiro, Carvoeiro