A abertura do evento terá lugar no dia 3 de dezembro, na Universidade Católica do Porto, às 9h00, e contará com a presença do Ministro da Agricultura e Pescas, José Manuel Fernandes, da Embaixadora dos EUA em Portugal, Randi Charno Levine, da Pró-Reitora da Universidade Católica Portuguesa, Isabel Braga da Cruz, e da Diretora do International Climate Hub do Departamento de Agricultura dos EUA, Bárbara Bennett.
Este evento reunirá mais de 70 investigadores, produtores, representantes governamentais e associações de Portugal, França, Espanha e Estados Unidos para discutir os desafios climáticos comuns enfrentados pela indústria vitivinícola, particularmente nos climas mediterrânicos.
O objetivo do simpósio é aprender, com um grupo diversificado de especialistas do sector, sobre as técnicas que são bem sucedidas em condições cada vez mais secas e quentes, e em condições mais severas, como secas e incêndios florestais. Os especialistas presentes identificarão as lacunas de conhecimento em que a colaboração internacional e a partilha de informações podem produzir resultados melhores e mais rápidos para os produtores.
A ideia deste simpósio surgiu de conversas entre a Diretora do Centro Climático Internacional do USDA e o seu homólogo do Centro Climático da Califórnia. A investigação existente no Centro Climático da Califórnia, centrada nos impactos das alterações das condições meteorológicas e climáticas na indústria vinícola da Califórnia, despertou o interesse em desenvolver um maior diálogo com os seus homólogos internacionais que enfrentam condições semelhantes. O objetivo é fornecer aos produtores ferramentas eficazes para gerir estes riscos.
Na Califórnia, a viticultura contribui com mais de 400.000 postos de trabalho e acrescenta 70 mil milhões de dólares à economia do estado.
Durante dois dias, os especialistas convidados realizarão uma série de apresentações de painéis, grupos de discussão e visitas a produtores locais. Discutirão as tácticas utilizadas em vários climas mediterrânicos para tornar as suas vinhas mais resistentes, aprendendo uns com os outros e identificando áreas que necessitam de mais investigação. Espera-se que este trabalho se estenda a outras zonas climáticas e condições de cultivo no futuro.
Como afirmou a Embaixadora dos EUA em Portugal, Randi Charno Levine, "tenho orgulho em fazer parte de um esforço internacional que está a trabalhar para manter a viabilidade a longo prazo de um sector que é importante para tantas pessoas. Desde a minha casa adotiva em Portugal até aos nossos vizinhos na Europa e ao meu próprio estado natal de Nova Iorque, a produção de vinho representa uma intersecção única de agricultura, ciência e cultura, e queremos que continue a ser produtiva durante muitos anos."
"A realização deste evento na Universidade Católica Portuguesa está em linha com o contributo para o desenvolvimento e partilha de conhecimento nesta área da Viticultura e Clima tão relevante e onde a nossa comunidade académica tem desenvolvido um trabalho significativo, nomeadamente através do Centro de Biotecnologia e Química Fina e da Escola Superior de Biotecnologia", afirmou Isabel Braga da Cruz, pró-reitora da Universidade Católica Portuguesa.
O programa completo pode ser consultado em baixo:
Terça-feira, 3 de dezembro
Local: Universidade Católica Portuguesa
Rua de Diogo Botelho 1327 Porto 4150-09
9:00-9:10 Boas-vindas
Barbara Bennett - Diretora, International Climate Hub, Serviço Agrícola Estrangeiro, Departamento de Agricultura dos EUA (USDA)
Isabel Braga de Cruz - Pró-Reitora, Universidade Católica Portuguesa
9:15-9:25 Observações iniciais
Embaixadora dos EUA em Portugal, Randi Charno Levine
9h25-9h40 Abertura
Ministro da Agricultura e Pescas, José Manuel Fernandes
9h40 - 10h00 Discurso principal: Os impactos económicos e ambientais das alterações climáticas na
na produção mundial de uvas para vinho
António Graça, Diretor de I&D, Sogrape Vinhos
10:00-11:15 Painel 1 - Perspectivas dos Produtores de Uva de Vinho e da Indústria
O que a indústria está a experimentar e como se está a adaptar a um clima em mudança
Mini Keynote/Moderador - Karissa Kruse, Viticultores do Condado de Sonoma
Espanha - Eva Navascués, Alma Carraovejas
França - Tatiana Svinartchuk, Moet-Hennessy
Portugal - Rita Nabeiro, Adega Mayor
Estados Unidos - Chris Carpenter - Jackson Family Farms
11:15 - 11:30 Pausa para café / Oportunidade para a imprensa
11:30 - 12:45 Painel 2 - Perspectivas Académicas e de Investigação
Como os investigadores estão a responder com soluções para a viticultura nas suas regiões
Mini Keynote/Moderador - Steve Ostoja, Diretor, California Climate Hub, Agricultural Research Service, USDA
França - Nathalie Ollat, Institut National de la Recherche Agronomique (INRAE)
Espanha - Mario de la Fuente, Universidade Politécnica de Madrid e Plataforma Tecnológica do Vinho
Portugal - Elsa Gonçalves, Diretora de Investigação da Associação Portuguesa para a Diversidade da Videira (PORVID)
Estados Unidos - Arran Rumbaugh, Serviço de Investigação Agrícola, USDA
12:45 - 13:45 Almoço - fornecido
13:45 - 15:00 Painel 3 - Perspectivas das Associações e Redes de Apoio
Como as regiões e os grupos estão a unir-se para resolver os desafios climáticos
Mini Keynote/Moderador - Allison Jordan, California Wine Institute
Espanha - Trinidad Márquez, Subdiretor Geral e Diretor Técnico da Federação Espanhola do Vinho (FEV)
Espanha - Mar Vilanova de la Torre, Diretor, Instituto de Ciencias de la Vid y del Vino (ICVV)
Portugal - Luis Marcos, Cluster da Vinha e do Vinho (ADVID)
Internacional - Becky Sikes - Fundação para a Viticultura Regenerativa
15:00 - 15:15 Descrição dos objectivos das sessões de discussão e transição para as salas de discussão
15:15 - 16:45 Sessões de discussão
Identificação de Desafios Comuns, Áreas de Colaboração Internacional, Próximos Passos
Os participantes escolhem o seu tópico de interesse (abaixo) quando confirmam a sua presença. Liderados por facilitadores, cada grupo identifica desafios comuns que abrangem as regiões representadas, identificando 1-2 áreas que poderiam beneficiar de uma coordenação internacional contínua e alguns próximos passos práticos.
Plantas Breakout #1 - Plantas (na vinha, agentes patogénicos/doenças/pragas)
Plantas Breakout #2 - Plantas (desenvolvimento de materiais: reprodução, cultivares, genética) Solo Breakout #1 - Solo e água
Sessão de esclarecimento sobre o solo #2 - Saúde do solo fora da água (por exemplo, gestão do solo da vinha)