Într-o declarație, ASAE indică faptul că operațiunea de inspecție a fost efectuată prin unitatea regională sudică, de către unitățile sale operaționale din Évora și Faro, cu scopul de a verifica autenticitatea și calitatea uleiului de măsline care era vândut în aceste regiuni.

Acțiunile de inspecție au vizat operatorii economici, cu legături comerciale între ei, în care vânzarea de ulei de gătit, cum ar fi uleiul de măsline, a fost detectată „în flagrante delicto”, se arată în declarație.

„Prin etapele de investigație efectuate, a fost posibilă și determinarea amplasării depozitului operatorului economic unde, în mod ascuns, s-a desfășurat întreaga operațiune logistică de falsificare a etichetării și organizarea canalului de distribuție”, a subliniat ASAE.

În timpul operațiunii, au fost deschise două proceduri penale pentru presupusa fraudă ilicită care implică bunuri și au fost confiscate 2.510 litri de ulei de gătit, sute de etichete contrafăcute, un vehicul de marfă și diverse documente care indică săvârșirea infracțiunilor.

În declarație, ASAE adaugă că a colectat și probe din produsul confiscat, adică uleiul de gătit.

Aceste probe vor fi analizate la Laboratorul de Siguranță Alimentară ASAE pentru analize senzoriale, analize fizico-chimice și verificarea cerințelor legale aplicabile etichetării pentru a detecta posibile practici frauduloase.

ASAE avertizează consumatorii să fie „atenți” la ofertele acestui tip de produs la prețuri sub așteptări, înșelând consumatorii, cu scopul de a vinde alte substanțe oleice, cum ar fi uleiul de măsline.