Барселона, Копенгаген, Флоренция, Лондон, Париж и Вена - вот некоторые из европейских городов, которые также боролись за этот титул, который был присужден Лиссабону за "разнообразное и качественное предложение" в области гастрономии.
"Я очень горжусь тем, что самобытность и традиции Лиссабона впервые отмечены в этом секторе, а также тем, как инновации сочетаются с этими гастрономическими традициями. Это признание качества гастрономии, которой так славится Лиссабон, и награда, которая поощряет всех профессионалов, поддерживающих ее", - говорит Карлуш Моэдаш, мэр Лиссабона.
Премия World Culinary Awards является "сестринским" мероприятием World Travel Awards(WTA) и в этом году отмечает свое пятое издание, направленное на продвижение мировой кулинарной культуры и поощрение гастрономического туризма.
Премии отмечают лучшие практики и инновации в этом секторе и охватывают несколько категорий, включая рестораны, шеф-поваров, отели и другие заведения, связанные с кулинарией, а победители определяются путем общественного голосования.