"Vi uppskattar att konsumtionen av torsk under julen, i volym, inte kommer att förändras jämfört med tidigare år. Om portugiserna måste offra någon av de delikatesser de brukar ha på julbordet, kommer torsken att vara den sista som offras.", sade Trond, direktör för Portugal vid NSC. Rismosom svar till Lusa.
Fyra till fem ton torsk kommer alltså att fortsätta att konsumeras på julafton, varav cirka 70 procent kommer från Norge.
Torskkonsumtionen i december utgör cirka 25 % av den totala konsumtionen.
"Trots de svåra tiderna ger portugiserna inte upp sin trogna vän på julen. Efter några samtal med butiksinnehavare är kommentarerna ganska positiva när det gäller den mängd torsk som sålts sedan början av december i portugisiska stormarknader", konstaterar Trond. Rismo .
Enligt NSC är Portugal den femte största exportmarknaden för norsk fisk och skaldjur, och trots stigande priser kommer konsumenterna att fortsätta att köpa denna fisk nästa år, men kanske välja en mindre storlek.