Kampanjen kommer att äga rum över hela landet under mottot "Din hjälp kan vara det som saknas på en familjs bord" och under de tre dagarna kommer volontärer att finnas i mer än två tusen kommersiella områden för att samla in donerade varor.
Som regel genomför livsmedelsbanken två kampanjer per år som syftar till att samla in baslivsmedel till behövande, t.ex. mjölk, ris, pasta, olja, olivolja, spannmål, bönor, tonfisk, korv, kex och frukostflingor.
De varor som lämnas till volontärerna när de lämnar stormarknaderna skickas till de olika livsmedelsbankernas lager, där de separeras och förpackas innan de delas ut till människor.
Fram till den 3 december finns det också möjlighet att bidra med kuponger som finns tillgängliga i stormarknadernas kassor eller via en elektronisk plattform som finns på www.alimentesaideia.pt.
Matbanken mot hunger uppmanar människor att delta "vid en tidpunkt då fler familjer står inför svårigheter, till följd av inflation och den stora ökningen av räntorna på bostadslån".
I ett tal till Lusa i maj sade ordföranden för den portugisiska federationen för livsmedelsbanker mot hunger, Isabel Jonet, att förfrågningarna om hjälp nästan hade fördubblats under årets första fyra månader jämfört med 2022.
I årets första nationella kampanj, under maj månad, samlade livsmedelsbanken in mer än 1 719 ton mat med hjälp av 40 000 volontärer.
Under 2022 distribuerades 28 905 ton livsmedel till 395 000 behövande.
Den portugisiska federationen för livsmedelsbanker samlar nätverket av totalt 21 nationella livsmedelsbanker.