Otlar, bahçede bir yama adayabileceğiniz veya balkonda bir tencere seçimine sahip olabileceğiniz bir şeydir. İstediğiniz kadar az ya da çok yer kaplar. Deneyimli bir bahçıvan bahçelerini genişletmek için arıyor olabilir, ancak büyüyen şeyler için yeniyseniz, otlar mükemmel bir başlangıç yeri olabilir.

Başlamak isteyebileceğin birkaç tane seçtim.

Maydanoz (salsa)

Maydanoz, otların mücevheri, hem tencerede hem de tabakta. '(Albert Stockli). Birçok yemek için layık olduğunu kanıtlamış bir bitki, bir zamanlar sadece dekor için kullanıldı. Kıvırcık yaprak maydanoz daha az lezzetlidir ve hala dekorasyon olarak kullanılır, ancak düz yapraklı maydanoz lezzet için ortada yer alır. Ne kadar çok sapları keserseniz, bitki ne kadar dolgun olur, bu yüzden para tesisi için iyi bir değer. Sığ topraklarda bitki tohumları yaklaşık 10-15 cm ayrı.

Frenk Soğan (Cebolinha)

Bu soğan ailesinin hafif bir üyesi. Sık sık sulamaya ihtiyaç duyar, toprağı nemli ancak su dolu tutmaz. Oldukça büyük olabilirler - 30 cm boyunda ve 30 cm'ye kadar uzanabilirler, bu nedenle tencere büyümelerini sağlayacak kadar geniş olmalıdır. Saplar en az 15 cm yüksekliğe ulaştığında bunları kullanabilirsiniz. Bir tencerede satın almak ve gittiğinde bölmek için tavsiye edilir.

Kişniş (Coentro)

Bu, narenciye lezzetine sahip maydanozun daha güçlü bir versiyonu gibidir ve çeşitli yemeklere ek lezzet katmak için kullanılabilir. İyi sulanmış tutun - ancak aşırı değil. Toprağı nemli tutun, çünkü kuru toprak bitkilerin cıvatalanmasına neden olabilir (çiçek erken). Tohumları 1cm derinliğinde, 30cm ayrı ekmek ve 7-20 gün içinde çimlenmeleri gerekir.

Kekik (Orégano)

İtalyan yemekleri veya domatesli herhangi bir şey için harika, kapalı bitki bahçeleri için popüler bir seçim haline geliyor. Dışarıda yetiştirildiğinde, uzun ömürlü bir bitki gibi davranır ve hafif, iyi drene edilmiş toprağı sever, sulama arasında kuruma şansı vardır. Bitkiler sık hasattan yararlanır ve çiçekler salatalar için büyük bir yenilebilir tepesidir.

Nane (hortelã)

Nane köklerini şiddetle yayacak, bu yüzden çoğu zaman en iyi bir kapta yetişir ve onu burada kalmaya zorlar. Birçok farklı nane türü vardır — en sık yetiştirilen iki nane ve nane vardır. Tümünde çürük olduğunda kendine özgü, lezzetli bir koku salan geniş, yeşil yapraklar vardır. Tohumdan büyümek nispeten kolaydır, ancak sağlıklı bir bitkiden kesilmesi daha iyidir.

Tarhun (estragão)

Bitki hasat edildikten sonra eşsiz lezzetleri geldiği için büyürken çok az kokusu vardır. Fransız tarhun sadece mevcut bitkilerden kesimlerden veya bölünmelerden yayılabilir ve Rus türlerinden daha lezzetlidir. Fransız aperitif absinthe yapımında bir çeşit kullanılır! Transplantlar ilkbaharda veya sonbaharda saksılandığında en iyi şekilde yapar ve beyaz sinek veya örümcek akarlarının istilası için içeride veya dışarıda bitkileri dikkatle izlerler.

Adaçayı

Ortak veya bahçe, adaçayı, öncelikle yemek pişirmede kullanılan çeşittir; yaprakların güçlü lezzeti, bir bitkinin kolayca yeterli olması anlamına gelir. Her gün 6 ila 8 saat doğrudan güneş ışığı aldığı sürece hem iç hem de dışarıda iyi yetişir. Tohumların çimlenmesi yavaştır, bu yüzden bir marş bitkisi daha kolay olabilir.

Kekik (Tomilho)

Bu bitkinin baş döndürücü bir aromatik kokusu var. Kil kaplarında bitki ve sulama arasında toprağın kurumasına izin verin - ıslak kökleri sevmez. Odunsu sapları erik ve düzenli olarak yeni büyüme ve gür bitkileri teşvik etmek için bitkilerin ipuçlarını kırpın. Tohumlar, kesimler veya kök bölünmesi ile yetiştirilebilir.

Fesleğen (manjericão)

Bu, en popüler ve en kolay bitkilerden biridir. Hızlı büyüyen, bahçelerde ve kaplarda eşit derecede iyi gelişir ve bitkiler yaklaşık altı hafta içinde budama (bushier büyümesini teşvik etmek için) hazırdır.

Daha fazla listelemek için yeterli yerim yok, ancak çoğu türün büyümesi kolaydır, yukarıdakiler yeni başlayanlar için iyi olabilir. Bazıları içeride daha iyi büyür, bazıları dışarıda daha iyi büyür, ama gerekirse doğru miktarda güneş ışığı, su ve gübre verildiğinde hepsi iyi büyür.

Author

Marilyn writes regularly for The Portugal News, and has lived in the Algarve for some years. A dog-lover, she has lived in Ireland, UK, Bermuda and the Isle of Man. 

Marilyn Sheridan