برازیل ایلیکس اٹالا کے ساتھ (ریستوران “ڈوم”، دو مشیلن
ستارے، ساؤ پاؤلو) سرکاری سفیر کے طور پر، ایونٹ ظاہر کرنے کا ارادہ رکھتا ہے
“سابق فوجیوں اور نئے خون کے باورچیوں”، ایک وفد کو اجاگر کرنے کے علاوہ
فرانس کے لئے وقف.
Foodtopia کے دوران, اشنکٹبندیی میں جگہ لے جائے گا جس
بیلیم میں لسبن یونیورسٹی کے بوٹینیکل گارڈن، باورچیوں کو “کھانا پکانا
اجزاء اور ایک idyllic کی ترتیب میں داستانوں”.
پرتگال
اسپاٹ لائٹ لائٹ کے ساتھ، نشان راہ میں ہو جائے گا
دو مشیلن ستاروں کے ساتھ ریستوران سے باورچیوں کی موجودگی — روئی پولا (“کاسا
دے چاہ دا بوا نووا”، پورٹو)، ہینریک ساء پیسوا (“الما”، لسبوا)، ہنس نیونیر
(“اوقیانوس”, پورچوں) اور ڈیوڈ یسوع (sous شیف “Belcanta”, لسبوا) — اور کے ساتھ
ایک ستارہ - الیگزینڈر سلوا (“لوکو”، لسبوا)، مینوئل مالڈوناڈو (شیف ایگزیکٹو
“100 منیراس”، لسبوا)، پیڈرو المیڈا (“مڈوری”، لسبوا)، گل فرنیڈس
(“فورٹالیزا ڈو گینچو”، گائینچو)، لوئی انجوس (“السود”، لاگوس)، روئی سلوسٹرے
(“وسٹاس روئی سلویسٹرے”، ولا نووا ڈی کاسیلا)، ٹیگو بونیٹو (“لارگو ڈو پاکو”،
امارانتے) اور ونسنٹ فارگس (“ایپور”، لسبوا) ۔
تہوار بھی کچھ کے گیسٹرانومی کو فروغ دینے کا ارادہ رکھتا ہے
ملک میں سب سے زیادہ نمائندہ کمیونٹیز، لہذا اس کے پاس
ڈولس سلوا (گنی بساؤ)، الیوٹیریو اسسنکو (ساؤ ٹومے اور
پرنسپے)، شیلا ابریو (موزمبیق)، ہیلٹ آروجو (انگولا) اور ٹونی فاکس (“لومڑی
کافی 'Cachupa' کے بادشاہ”).
وہ روایتی آمدورفت کی خدمت کریں گے، بلکہ ایک نیا نقطہ نظر
افریقی کھانا اور اجزاء،” تنظیم کے مطابق.
تہوار Amuse Bouche، لزبن شہر کی طرف سے شریک منظم کیا جاتا ہے
کونسل, ٹوراسمو ڈی پرتگال اور کا حصہ ہے 2022 پرتگال فرانس کروزادا
موسم.
مقام پر داخلہ €10 کی لاگت کرتا ہے اور بچوں کے لئے مفت ہے
12 سال کی عمر میں. تمام برتن ایک ہے
€6 کی ایک قیمت.