据SAPO 新闻报道，在12月和1月的密集降雨期之后，干旱和对农业生产的影响再次成为人们关注的焦点。在葡萄牙，尽管现在预测橄榄种植活动将如何进行还为时过早，但该行业的一些代表说，前景令人担忧。

"自1月以来，干旱情况一直在持续。葡萄牙农民联合会（CAP）秘书长Luís Mira在给ECO的声明中警告说："情况很复杂，现实情况是，5月份应该不会下雨，我们也不应该恢复没有下雨的情况。

根据葡萄牙海洋和大气研究所（IPMA）的预测，在未来10天内，葡萄牙大陆的最高温度将接近30摄氏度，而且天空晴朗。此时，48%的领土再次处于弱、中度或严重干旱的状况，阿连特茹地区的发生率更高。

金融时报》写道，在西班牙，由于邻国缺乏雨水，警告正在收紧，自2022年6月以来，橄榄油价格上涨了近60%，达到每公斤约5.4欧元，因为去年欧洲的严重干旱损害了整个欧洲大陆的旱地橄榄作物，。该国是最大的橄榄油生产国，占世界橄榄油产量的一半，在过去12个月中，年供应量下降了约一半，降至78万吨，使价格飙升至新高。

Ribatejo农民协会（AAR）主席Luís Seabra解释说，在西班牙，橄榄树作物大多是雨养的，也就是说，在没有任何灌溉系统或用水的土地上，包括雨水。因此，"当这些地区下降[生产水平]时，显然它与市场的其他部分一起强烈移动，"他指出。

当被问及这些冲击波是否会到达葡萄牙时，这位官员认为 "现在确定还为时过早"，因为只有从5月份开始才有可能评估橄榄园的生产趋势。他说："那是今年的表达方式被画出来的时候。 所有的动作，在这一点上，都是投机性的，"他说。

Casa do Azeite也有同样的担忧，他回顾说，葡萄牙已经 "积累了两年的干旱"，这导致 "关于生产可能发生的一些不确定性"。

"橄榄油之家的秘书长Mariana Matos说："去年的活动受天气条件影响很大，但主要是反收割[生产中断]。 在之前的活动中出现了橄榄油生产过剩的情况，通常导致在接下来的活动中出现中断，干旱加剧了这种情况。

对于负责任的人来说，虽然现在很早，现在开始开花，但考虑到来自邻国的迹象并不令人鼓舞，"情况令人担忧"。"据Mariana Matos说，在2022年，葡萄牙的 "橄榄油原产地价格比前一年上涨了50%以上"，这一现实也受到了生产成本增加的影响。

然而，CAP秘书长的疑虑较少。据Luís Mira说，在西班牙发生的事情很可能会在葡萄牙复制，就像去年发生的一样，因为干旱和缺水的情况同样影响着地中海国家。在2022年12月，当年的全国橄榄油产量与之前的活动相比，记录了高达40%的下降。