Die Alentejo Kaasbeurs, wat in sy 23ste uitgawe is, georganiseer deur die munisi paliteit en die bevorderingskomitee, vind by die Serpa Fair and Exhibition Park plaas.

Onder die kaasprodusente en handelaars is daar standpunte wat toegewy is aan diegene in Serpa, Évora, Serra da Estrela, Beira Baixa en Manchego, wat ambagsmanne skape, bok, koei of gemengde kaas vertoon.

Volgens die munisipaliteit is die oorblywende 100 uitstallers wat by die geleentheid teenwoordig is, produsente van worsies, heuning, lekkers en handwerk, sowel as taverne en institusionele standpunte van streeksentiteite en skaaptelers.


Die Alentejo Kaasbeurs word gereël deur die munisipaliteit en die bevorderingskomitee, wat verskeie entiteite uit die munisipaliteit en die streek bymekaar bring.