حصون تاريخية تتحول إلى مطاعم

تم إعلان المباني كمباني ذات مصلحة عامة في عام 1977 وتم طرحها للمزاد العلني من قبل شركة Revive، التي تديرها هيئة السياحة البرتغالية.

كان لدى الدولة متطلبان فقط للفائزين في العطاء: قيمة الإيجار المقترح من قبل المرشحين والجدول الزمني لفتح أبوابهم للجمهور. لم يتم دعم هذا القرار من قبل مجلس Cascais، الذي جادل بأنه كان ينبغي أيضًا النظر في مفهوم المطاعم ودرجة خبرة الشركات، وفقًا لما قاله العمدة لـ ECO

من بين المرشحين الـ 25 لحصن سانت بيدرو، تم منح الامتياز لشركة David Igrejas Unipessoal، Lda.، التي وفقًا لـ Informa D&B لديها عامل واحد فقط، المالك والمدير ديفيد ساراجا إجريجاس، مالك شركة Prego Gourmet، التي تم إعلان إفلاسها في عام 2021 بديونها لشركة Novobanco ومركز Alegro Alfragide للتسوق والعديد من الموردين مثل Pcarnes و Frustock و بطاطا سهلة.

كان ديفيد ساراجا إجريجاس أيضًا واحدًا من أربعة مالكين لمطعم Folar da Vila في كاسكايس، والذي أغلق أبوابه أيضًا.

الآن، سيكون David Igrejas Unipessoal، Lda. مسؤولاً عن امتياز حصن سانت بيدرو على مدار الخمسين عامًا القادمة، بمتوسط إيجار قدره 147،050 يورو، أي حوالي 12250 يورو شهريًا. هذا المبلغ أعلى بـ 12 مرة تقريبًا من الإيجار البالغ 12400 يورو المطلوب للمرشحين في المسابقة. بالإضافة إلى الإيجار السنوي، فإن David Saragga Igrejas مسؤول أيضًا عن الاستثمار اللازم لإعادة تأهيل وتكييف المبنى - الذي تبلغ مساحته 1118.6 مترًا مربعًا، منها 395.4 مترًا مربعًا قيد الإنشاء

وفقًا لكتاب الواجبات المنشور على بوابة Revive، فإن David Saragga Igrejas لديه «ثلاثة أشهر كحد أقصى» لإجراء جميع التغييرات اللازمة وفتح المطعم، وإلا سيتم إلغاء عقد الامتياز. ومع ذلك، فإن الاقتراح الذي قدمه رائد الأعمال «يتوقع افتتاح الأعمال في 6 فصول»، أو بالأحرى، تم تخفيض الموعد النهائي البالغ ثلاث سنوات بمقدار الثلث

وفي الوقت نفسه، شهد حصن امتياز إس جواو دا كافاديرا عرض 22 مرشحًا قضيتهم. تم منحها لشركة Canário Tagarela و Unipessoal و Lda.، وهي شركة تأسست في فبراير 2022، قبل شهرين من الموعد النهائي لتقديم ترشيحات المسابقة، وتستمر المرحلة من ديسمبر 2022 إلى

وفقًا لشركة Informa D&B، تعتمد الشركة على عامل واحد فقط، مالك/مدير Gonçalo Pousinho، المرتبط كمالك في شركة أخرى تشارك في تنظيم الأنشطة السياحية - Reaching Experience, Lda.

وفقًا لمجلس Cascais، سيدفع Canário Tagarela إيجارًا سنويًا قدره 147100 يورو، والذي ينقسم إلى حوالي 12260 يورو شهريًا، مع استمرار الامتياز لمدة 50 عامًا. هذا يزيد بأكثر من 15 مرة عن الحد الأدنى البالغ 10,055 يورو المطلوب في المسابقة

تستثني هذه القيمة أيضًا الاستثمار في إعادة تأهيل المبنى، حيث يقترح المالك غونكالو بوسينهو تقصير الموعد النهائي للافتتاح لمدة 18 شهرًا، حيث يحدد دفتر واجبات هذا الامتياز أيضًا «موعدًا نهائيًا بحد أقصى ثلاث سنوات».

تم ترك كل من حصن سانت بيدرو وقلعة إس جواو دون صيانة لسنوات ويجدان نفسيهما في حالة متقدمة من التدهور. لم يقم حصن إس جواو بأي وظيفة عسكرية منذ عام 1843 وهو جزء من حصون جوانين التي أقيمت بين عامي 1642 و 1648 لإنشاء خط دفاعي بين ساو جولياو دا بارا وكابو دا روكا

مر حصن إس بيدرو، الواقع على شاطئ بوكا، بعد تعطيله في القرن التاسع عشر بالعديد من المالكين، حيث تم استخدام الهيكل للعديد من الأغراض. في عام 1954 تم تحويله إلى بيت الشاي، ومنذ عام 1957، تم تأجيره لفرد، حيث تم استخدامه في البداية كمطعم ثم لاحقًا كملهى ليلي.

استجوبت منظمة التعاون الاقتصادي هيئة السياحة البرتغالية بشأن قراراتها لكنها لم تتلق أي إجابة.

تم إطلاق برنامج Revive في عام 2016 من قبل وزارات الاقتصاد والمالية والدفاع والثقافة من أجل إعادة تأهيل تراث الدولة لأغراض السياحة، وهو يعتمد على التعاون مع الحكومات المحلية ويتم تنسيقه من قبل هيئة السياحة البرتغالية.

وحتى الآن، تم التنازل عن 18 مبنى عامًا مهجورًا، مما أدى إلى دفع ما مجموعه 2.5 مليون يورو سنويًا كإيجار للدولة، واستثمار 139 مليونًا في استعادة هذه المباني.

Star in the 2015 music video for the hit single “Headlights” by German musician, DJ and record producer Robin Schulz featuring American singer-songwriter Ilsey. Also a journalist.

Jay Bodsworth