Das Agrartechnologie-Start-up MicroHarvest, ein führendes Biotech-Unternehmen, das sich zum Ziel gesetzt hat, das nachhaltige Lebensmittelsystem von morgen zu schaffen, wurde von einer Fachjury bei den renommierten BloombergNEF (BNEF) Pioneers Awards 2023 für seine Antwort auf die Herausforderung "Aufbau eines Netto-Null-Nahrungsmittelproduktionssystems" zum Sieger erklärt.

Das in Lissabon und Hamburg ansässige Unternehmen konnte sich unter fast 350 Bewerbungen, die beim BNEF eingingen, gegen die Konkurrenz durchsetzen, indem es eine neuartige, skalierbare und wettbewerbsfähige Lösung für die Herausforderung des Aufbaus einer Netto-Null-Wirtschaft anbot. Die von MicroHarvest entwickelte Technologie zur Nutzung der Kraft von Mikroorganismen für die Produktion von nahrhaftem und nachhaltigem Eiweiß wurde anhand von drei Kriterien bewertet: die potenziellen Auswirkungen auf die Treibhausgasemissionen und die ökologische Nachhaltigkeit, der Grad der technologischen Innovation und Neuartigkeit sowie die Wahrscheinlichkeit der Übernahme und die potenzielle Skalierbarkeit der Technologie. Das hocheffiziente Proteinproduktionsverfahren von MicroHarvest beeindruckte die Jury und verschaffte dem Unternehmen einen Platz neben einer angesehenen Gruppe ehemaliger Pioneer-Preisträger.

Die firmeneigene Technologie, die auf der Fermentierung von Biomasse basiert, ermöglicht eine Produktion mit einer Geschwindigkeit und Effizienz, die andere existierende Ansätze weit übertrifft. Das Ergebnis sind hochwertige Proteinzutaten mit einem Rohproteingehalt von über 60 %, die innerhalb von 24 Stunden vom Input zum Output hergestellt werden können. Die möglichen Anwendungen entlang der gesamten Protein-Wertschöpfungskette sind vielfältig und reichen von Tierfutter bis hin zur direkten Anwendung in Lebensmitteln und Tiernahrung.

Katelijne Bekers, Mitbegründerin und CEO von MicroHarvest, sagte: "Wir sind sehr stolz darauf, dass uns das BNEF den prestigeträchtigen Pioneers-Preis verliehen hat, und das in einer so beeindruckenden Konkurrenzsituation. Das Team von MicroHarvest hat bedeutende Fortschritte bei der Bewältigung der Herausforderungen gemacht, die mit der Skalierung biotechnologischer Prozesse verbunden sind. Wir entwickeln eine Technologie, die das widerstandsfähige Lebensmittelsystem von morgen vorantreibt und die nahrhaften und nachhaltigen Proteinbestandteile produziert, die die Welt in naher Zukunft benötigen wird. Innerhalb der ersten zwei Jahre haben wir bereits einen Produktionsversuch im großen Maßstab erfolgreich abgeschlossen, was eine außergewöhnliche Geschwindigkeit im Bereich der fermentationsgestützten alternativen Proteine darstellt. Auf der Grundlage unserer bisherigen Ergebnisse sind wir zuversichtlich, dass wir die Nachhaltigkeit und die Größenordnung erreichen können, die notwendig sind, um in der B2B-Zutatenindustrie ein Champion für künftige Proteine zu werden."