Agrifoodtech-start-up MicroHarvest, een toonaangevend biotechbedrijf met een missie om het duurzame voedselsysteem van morgen te bouwen, is door een panel van deskundige juryleden bij de prestigieuze 2023 BloombergNEF (BNEF) Pioneers awards uitgeroepen tot de winnende innovator voor zijn antwoord op de uitdaging 'Building a net-zero food production system'.
Het bedrijf uit Lissabon en Hamburg bewees zijn geloofsbrieven onder wereldwijde collega's door een nieuwe, schaalbare en concurrerende oplossing te bieden voor de uitdaging van het bouwen aan een netto-nul economie. De door het bedrijf ontwikkelde technologie om de kracht van micro-organismen te benutten voor de productie van voedzame en duurzame eiwitten werd beoordeeld aan de hand van drie criteria: de potentiële impact op broeikasgasemissies en milieuduurzaamheid, de mate van technologische innovatie en nieuwheid, en de waarschijnlijkheid van invoering en potentiële schaalbaarheid. Het uiterst efficiënte eiwitproductieproces van MicroHarvest maakte veel indruk op de jury en leverde het bedrijf een plaats op naast een prestigieuze groep alumni van de Pioneer Awards.
Deze gepatenteerde technologie - gebaseerd op fermentatie van biomassa - maakt productie mogelijk met een snelheid en efficiëntie die andere bestaande benaderingen ver overtreffen. Het resultaat zijn hoogwaardige eiwitingrediënten met meer dan 60% ruw eiwit, die binnen 24 uur van input tot output kunnen worden geproduceerd. De mogelijke toepassingen in de hele eiwitwaardeketen zijn talrijk, gaande van diervoeding tot directe toepassing in voeding en dierenvoeding.
Katelijne Bekers, medeoprichter en CEO van MicroHarvest, zei: "Om deze prestigieuze Pioneers-prijs van het BNEF toegekend te krijgen te midden van zo'n indrukwekkende concurrentie is iets waar we bijzonder trots op zijn. Het MicroHarvest-team heeft aanzienlijke vooruitgang geboekt bij het overwinnen van de uitdagingen die gepaard gaan met het opschalen van biotechnologische processen. We ontwikkelen technologie die het veerkrachtige voedselsysteem van morgen voedt door de voedzame en duurzame eiwitten te produceren die de wereld in de nabije toekomst nodig zal hebben. We hebben in onze eerste twee jaar al met succes een productieproef op schaal afgerond, wat een uitzonderlijke snelheid is in de ruimte voor alternatieve eiwitten die door fermentatie worden verkregen. Op basis van onze resultaten tot nu toe zijn we ervan overtuigd dat we de duurzaamheid en schaalgrootte kunnen combineren die nodig zijn om een kampioen te worden op het gebied van toekomstige eiwitten in de B2B-ingrediëntenindustrie".