Das Team verglich den Metallgehalt im Wasser vor und nach dem Ziehenlassen einer Reihe von Teeblättern, darunter schwarzer, grüner, Oolong- und weißer Tee.

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Benjamin Shindel, Hauptautor der Studie, sagte, dass durch längeres Ziehen des Tees oder sogar über Nacht der größte Teil des Metalls oder sogar fast das gesamte Metall im Wasser zurückgewonnen werden kann.